近年來(lái),我國(guó)特種養(yǎng)殖業(yè)異軍突起,許多農(nóng)民為致富進(jìn)入該行業(yè)。這里提醒廣大養(yǎng)殖戶,特種養(yǎng)殖效益雖高,但市場(chǎng)變化大,投入多,技術(shù)難,須保持冷靜頭腦,樹(shù)立“四防”的意識(shí)。
一是上項(xiàng)目,要防“冷手抓熱饅頭”的暴富心理。有的農(nóng)戶受高回報(bào)率誘惑,一頭扎進(jìn)特種養(yǎng)殖業(yè),但不知特種養(yǎng)殖產(chǎn)品,都具有特定的消費(fèi)人群。剛開(kāi)始“特以稀為貴”,一旦產(chǎn)品供過(guò)于求,又沒(méi)有加工體系支撐和更多的消費(fèi)者保證,價(jià)格勢(shì)必暴跌。頭幾年的養(yǎng)“螞蟻”熱、養(yǎng)蝎子熱、養(yǎng)鴕鳥(niǎo)熱等,都熱得快,冷得也快,應(yīng)引以為戒。
二是看市場(chǎng),要摸透行情,切勿盲目跟風(fēng)。受供求關(guān)系影響,特養(yǎng)業(yè)呈周期變化。因此養(yǎng)什么,要對(duì)所飼養(yǎng)的品種的市場(chǎng)容量、銷售情況、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力以及產(chǎn)品暢銷的時(shí)間應(yīng)盡量摸清楚。頭幾年梅花鹿因其“渾身是寶”,許多農(nóng)民跟風(fēng)養(yǎng)鹿。后來(lái)因?yàn)槁巩a(chǎn)品成本過(guò)高,出口受阻,國(guó)外鹿產(chǎn)品沖擊等原因,不少養(yǎng)鹿場(chǎng)鹿產(chǎn)品積壓,資金周轉(zhuǎn)失靈,發(fā)生虧損甚至關(guān)門。
三是看品種,防止魚(yú)目混珠,受騙上當(dāng)。一個(gè)好的特種動(dòng)物品種,要經(jīng)過(guò)多年甚至十多年培育。因此,農(nóng)民引種一定要選用國(guó)家有關(guān)部門鑒定的品種,千萬(wàn)不可輕信廣告。養(yǎng)殖戶引種要貨比三家,多請(qǐng)教專家,盡量到有信譽(yù)資質(zhì)的單位引種。
四是看條件,注意因地制宜,防止“橘生淮北則為枳”。適宜的氣候條件不僅降低飼養(yǎng)成本,還能提高動(dòng)物抗病能力和保證品質(zhì)。比如貂、狐貍等珍貴毛皮動(dòng)物,不適合在北緯30度以南飼養(yǎng),否則因氣溫較高,貂、狐貍絨毛短且稀少,裘皮質(zhì)量差,賣不上好價(jià),造成虧損。養(yǎng)牛蛙則最好在黃河以南地區(qū),因?yàn)槟抢餁鉁馗撸址硼B(yǎng)在稻田,適合它生長(zhǎng)。放在黃河以北養(yǎng),則高溫時(shí)間短,須建大棚,既加大成本,牛蛙質(zhì)量也不易保證。