淡水鯧飼料中，粗蛋白的適宜含量為33%～25%，一般30%～33%適用于親魚(yú)或魚(yú)種；25%適用于成魚(yú)養(yǎng)殖。飼料系數(shù)一般在1.50左右，池塘總飼料系數(shù)多在1.20以下，飼養(yǎng)成魚(yú)的飼料系數(shù)一般在1.60左右。由于淡水鯧食性廣，對(duì)粗蛋白含量要求不高等特點(diǎn)，根據(jù)各地飼料源情況與價(jià)格，當(dāng)前可采用如下配方：
(一)親魚(yú)(或魚(yú)種)餌料配方
魚(yú)粉10%，大豆餅25%，菜餅和芝麻餅25%，米糠10%，麩皮10%，混合料(豬用，含粗蛋白約13%)18%，磷酸氫鈣為主體的混合鹽2%，此外，另添加作為粘合劑用的下腳面粉5%。
(二)成魚(yú)餌料配方
魚(yú)粉5%，大豆餅20%，菜餅和芝麻餅30%，米糠15%，麩皮8%，混合料(豬用，含粗蛋白約13%)20%，磷酸氫鈣為主體的混合鹽2%，此外，另添加作為粘合劑用的下腳面粉5%。
上述配方用于飼養(yǎng)淡水鯧，其餌料系數(shù)一般在1.3～1.6。