據(jù)愛(ài)沙尼亞《郵差報(bào)》（Postimees）10月4日的報(bào)道，該國(guó)瓦爾加縣發(fā)現(xiàn)雞蛋含有沙門(mén)氏菌，該縣養(yǎng)殖場(chǎng)的20萬(wàn)只雞將被宰殺。
擁有這些養(yǎng)殖場(chǎng)的Sanlind公司負(fù)責(zé)人表示，公司現(xiàn)在不得不停產(chǎn)，因?yàn)樗锌蛻艉秃献骰锇槎家呀?jīng)取消了合同，所有的雞都將被宰殺。
患沙門(mén)氏菌病的家禽可能會(huì)感染人類(lèi)。食用患病家禽產(chǎn)品，包括肉類(lèi)、雞蛋等，會(huì)造成食物中毒。
沙門(mén)氏菌病是由沙門(mén)氏菌屬細(xì)菌引起的急性腸道疾病，主要傳染途徑是食用被病原體污染的食物，這種病原體往往留在烹飪不當(dāng)?shù)氖澄镏小Ｔ撘咔橹晕ｋU(xiǎn)，是因?yàn)槠淙舾尚问交驅(qū)е滤劳觥?br />
(來(lái)源：俄羅斯衛(wèi)星網(wǎng))