巴西-據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部對(duì)外農(nóng)業(yè)服務(wù)處(FAS)最新的預(yù)測(cè)報(bào)告稱,預(yù)計(jì)2017年巴西肉雞產(chǎn)量增長(zhǎng)3%,達(dá)到1400萬(wàn)公噸。
這種增長(zhǎng)受到了世界對(duì)巴西產(chǎn)品高度需求的驅(qū)動(dòng),特別是一些國(guó)家受到了禽流感的影響,對(duì)中國(guó)的肉雞出口也持續(xù)增長(zhǎng)。此外,隨著巴西國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)有望增長(zhǎng),通貨膨脹得到控制,國(guó)內(nèi)對(duì)肉雞的需求在2017年也會(huì)有所提高。
由于玉米作物減少和巴西貨幣波動(dòng),飼料價(jià)格仍然是限制產(chǎn)量增長(zhǎng)的主要因素。
今年巴西第二季玉米遭受了更長(zhǎng)時(shí)間的干旱,導(dǎo)致玉米價(jià)格飆升逾88%,促使政府不得不減少美國(guó)等非南美共同國(guó)家的玉米進(jìn)口關(guān)稅。此外,聯(lián)邦政府已開(kāi)始銷售國(guó)家儲(chǔ)備的玉米。
然而,大包裝商從低價(jià)進(jìn)口玉米中獲益,并從公共儲(chǔ)備玉米購(gòu)買(mǎi)中收到政府的競(jìng)價(jià)補(bǔ)貼。獨(dú)立生產(chǎn)商受到玉米短缺的影響比綜合生產(chǎn)商更大??偟脕?lái)說(shuō),肉雞生產(chǎn)商更多的使用小麥來(lái)代替高價(jià)的玉米。
另外,來(lái)自牛肉價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)愈加強(qiáng)烈,雞肉和牛肉之間的價(jià)格差距縮小,盡管如此,雞肉仍然是國(guó)內(nèi)最實(shí)惠的動(dòng)物蛋白。
巴西的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)有復(fù)蘇的跡象,國(guó)內(nèi)的肉雞消費(fèi)預(yù)計(jì)會(huì)增長(zhǎng)2%。
(The Poultry Site)