通過選擇帶有健康腸道微生物區(qū)系的基因的豬,未來可能達到降低農業(yè)抗生素用量的作用,并且從而緩解抗生素耐藥性問題。新知識為這個機會鋪平了道路。
在人類和動物的腸道里有個完整的世界。這個內部的微生物宇宙是動物健康所必需的。這個腸道微生物區(qū)系的組分的平衡,以及機體的健康,廣泛取決于各種遺傳和環(huán)境因素,而對這些因素,我們只是最近才有所了解。
現(xiàn)在看來,F(xiàn)UT1基因的特定變體對豬的腸道微生物組成具有顯著影響。這些遺傳差異可能對豬的腸道健康具有重要意義,從而影響到它們是否需要抗生素治療。
亞胡思大學分子生物學與遺傳學系的Marianne O. Hesselager在她的博士課題研究當中發(fā)現(xiàn),F(xiàn)UT1的某些自然變體會影響特定的糖結構在腸道內的行為。這對腸道細菌以及它們粘附在腸內膜上并定殖下來的能力具有重要影響。
糖和細菌的控制
為了理解這一機制,我們必須更密切地考察腸道的生物學和化學。在豬當中,腸粘膜表面具有特定的糖結構。這些糖結構在參與著腸道內蛋白質的糖化。這意味著,它們會和一個蛋白質按特定方式結合在一起,以便改進該蛋白質的功能。
“我們發(fā)現(xiàn),F(xiàn)UT1基因變體對蛋白質糖化具有重要影響。某種特定的FUT1基因會改變某些糖結構的行為方式,這對腸道微生物區(qū)系組成具有非常重要的影響。我們注意到,尤其是普雷沃氏菌和乳酸桿菌,這些都是仔豬腸道中最常見的細菌,定殖在FUT1-307G/A- 基因型的腸道中,”Marianne O. Hesselager解釋說。
這些研究結果有助于人們更好地理解遺傳元素如何控制特定糖結構的組成方式,并且從而控制腸道的細菌定殖。遺傳選擇有可能為養(yǎng)豬業(yè)提供了改善腸道健康的潛在方式,而無需訴諸于大規(guī)模使用抗生素。
(The Pig Site)