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省內(nèi)要聞

慶飛奶站為龍江奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶了好頭

發(fā)布時間:2012-03-28

 

        靳慶彬是龍江縣哈拉海鄉(xiāng)紅光村農(nóng)民,2009年,在鄉(xiāng)村領(lǐng)導(dǎo)的鼓勵和支持下,他積極響應(yīng)縣委、縣政府大力發(fā)展奶牛產(chǎn)業(yè)的號召,在村北靠近公路的一塊空地上,建起了一座占地1000平方米,建筑面積300平方米的標(biāo)準(zhǔn)化機械榨乳站——慶飛奶站。當(dāng)時龍江縣政府為扶持機械化榨乳站建設(shè),無償撥給每站一套十幾萬元的先進(jìn)榨乳機,慶飛奶站安裝好設(shè)備后,于2011年3月1日正式開張營業(yè)。經(jīng)過兩年來的精心經(jīng)營和管理,奶站的榨乳量節(jié)節(jié)攀升,已由最初的每天生產(chǎn)鮮奶不足0.5噸,提高到現(xiàn)在的2.0噸。機械化榨乳站的興建,有力地拉動了全村奶牛生產(chǎn)大發(fā)展,紅光村的奶牛存欄也由2009年末的不足百頭,迅速增長到300多頭。全村僅奶牛產(chǎn)業(yè)一項年增收就達(dá)215萬元,人均增收1100元,取得了經(jīng)濟效益和社會效益雙豐收。慶飛奶站的成功經(jīng)驗有三:

        一是幫奶農(nóng)算經(jīng)濟對比賬,實現(xiàn)傳統(tǒng)手?jǐn)D向機械榨乳轉(zhuǎn)變。慶飛奶站開業(yè)初期榨奶量并不多,每天只有四、五百公斤。原因是一部分奶農(nóng)認(rèn)為用機械榨乳會對奶牛造成傷害,還有一些群眾擔(dān)心奶資開不出來,因此,大家都不愿意進(jìn)站榨乳。于是,靳慶彬就挨家挨戶登門拜訪,廣泛宣傳機械榨乳省工省力、衛(wèi)生安全、奶價提高、企業(yè)打卡、政府監(jiān)督等諸多優(yōu)點,從而解除了奶戶的后顧之憂。他還幫助群眾詳細(xì)算對比賬:手工擠奶只有2.20元/公斤,而機械化榨乳售價達(dá)到2.94元/公斤,每公斤就相差7毛4,按每頭泌乳牛平均日產(chǎn)鮮奶20公斤計算,每天就增加純收入14.80元,一個泌乳期就可增收3800元!這可是不需要增加草料費、人工費等飼養(yǎng)成本的凈收入。“不算不知道,一算嚇一跳!”很多奶戶都被他說服了。他還鄭重向奶戶承諾:若發(fā)生機械榨乳造成奶牛乳房傷害的,奶站負(fù)全部責(zé)任!經(jīng)過一段時間的運營,奶農(nóng)們逐漸轉(zhuǎn)變了思想觀念,不到2個月時間,村里的奶牛全部進(jìn)站榨乳了,實現(xiàn)了由傳統(tǒng)手工擠奶向現(xiàn)代化機械榨乳的轉(zhuǎn)變。

        二是給自己定下誠實信條,靠人格魅力帶動全村奶業(yè)發(fā)展。雖然牛全進(jìn)站了,但由于存欄量小,榨乳總量低,奶站效益并不高。于是,靳慶彬又主動為奶農(nóng)作擔(dān)保,積極幫助協(xié)調(diào)貸款。他的做法很快得到了鄉(xiāng)、村領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定和大力支持。在鄉(xiāng)、村政府的積極努力下,慶飛奶站先后為奶戶擔(dān)保爭取到貸款資金110萬元。他還多次自費出車出司機,拉農(nóng)戶去林甸、昂昂溪、梅里斯、富裕等地,買回優(yōu)質(zhì)奶牛上百頭,很多農(nóng)戶都得到了養(yǎng)奶牛賺錢的好處。短短一年時間,紅光村的奶牛生產(chǎn)就有了很大發(fā)展,沒有養(yǎng)過牛的農(nóng)戶購買了奶牛,原有的奶牛戶也擴大了養(yǎng)殖規(guī)模。村里有一個想養(yǎng)奶牛掙錢、而又犯愁沒有本錢的農(nóng)戶曾經(jīng)找到靳慶彬,說因為自家條件差,銀行不給他放貸款,求靳慶彬幫忙給想想辦法。靳慶彬二話沒說,馬上打電話讓親屬幫忙,從富拉爾基區(qū)買回2頭優(yōu)質(zhì)奶牛,還為這個農(nóng)戶墊付了買牛款?,F(xiàn)在,該農(nóng)戶家里奶牛已經(jīng)發(fā)展到7頭,其中,產(chǎn)奶牛3頭,日產(chǎn)鮮奶60公斤,年收入6.4萬元,徹底實現(xiàn)了養(yǎng)奶牛脫貧致富。

        紅光村發(fā)展奶牛生產(chǎn)具有得天獨厚的優(yōu)越條件:有成片的草原,有豐富的玉米秸稈及農(nóng)副產(chǎn)品資源,還有良好的群眾養(yǎng)?;A(chǔ)。為了鼓勵村民大力發(fā)展奶牛生產(chǎn),村委會把草原承包給了奶牛戶,從而大大降低了養(yǎng)牛成本。養(yǎng)奶牛還需要科學(xué)技術(shù),于是,鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站主動出面幫忙,多次邀請縣里奶牛專家深入到紅光村,無償為奶戶傳授先進(jìn)技術(shù)和成功經(jīng)驗。漸漸地,村里奶牛多了,奶站鮮奶多了,奶戶腰包鼓了,群眾開心笑了。同時,慶飛奶站也有了很大發(fā)展。兩年來,靳慶彬通過虛心學(xué)習(xí)、精心管理、耐心服務(wù),得到了廣大奶戶的一致認(rèn)可,奶站從未發(fā)生奶量、奶資糾紛問題。

        三是制定嚴(yán)格的操作規(guī)程,切實保障奶站生鮮乳質(zhì)量安全。開站之初,靳慶彬?qū)θ绾握ト橐桓[不通,乳品企業(yè)便派駐站員指導(dǎo)他榨乳,又幫助奶站建立健全了各項規(guī)章制度。在企業(yè)的幫助下,他的思想觀念有了轉(zhuǎn)變,逐步認(rèn)識到要想確保乳品質(zhì)量安全,奶站作用至關(guān)重要。做人要講良心,要遵紀(jì)守法,開奶站更要守法經(jīng)營,不能為了多賺幾個錢而往鮮奶里摻雜使假,坑害企業(yè),賺黑心錢。摻雜使假不但會遭到道德的譴責(zé),最終也將受到法律的制裁。于是,靳慶彬嚴(yán)格按照規(guī)章制度管理奶站,每天都對榨乳機、奶罐等設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒,并做好記錄。對進(jìn)站的奶牛全部建立了檔案,每頭奶牛防疫用藥都有記錄,有效降低了產(chǎn)生抗生素奶的可能性。違禁的藥品一律不用,以免給奶農(nóng)和奶站造成不必要的損失,千方百計確保不讓奶農(nóng)損失一分錢。他還利用奶站公示牌,讓奶戶每天都能清晰地看到交奶量和企業(yè)反饋的各項理化指標(biāo),以便大家互相監(jiān)督。每次榨乳后,每頭奶牛都留有奶樣,一旦鮮奶交售出現(xiàn)問題時,就可以及時準(zhǔn)確地找到是哪家、哪頭奶牛的原因。從每一滴鮮奶的榨出、到制冷、再到運輸,直至交售乳品廠,每個環(huán)節(jié)都有明確記錄,真正做到了生鮮乳全程跟蹤。靳慶彬常說:“只有建立健全嚴(yán)格的規(guī)章制度,才能管理好奶站,才能確保生鮮乳質(zhì)量安全,才能讓人民群眾喝上放心奶,才能使奶牛產(chǎn)業(yè)長盛不衰。”靳慶彬科學(xué)管理奶站的方法贏得了廣大奶農(nóng)的信任,使紅光村奶牛生產(chǎn)得到快速發(fā)展。慶飛奶站也獲得縣、鄉(xiāng)畜牧部門和乳品企業(yè)的一致好評,連續(xù)2年被評為先進(jìn)奶站。同時,奶站每年純盈利十幾萬元,賺得豐厚的經(jīng)濟回報,實現(xiàn)了奶站、奶企、奶戶共贏。