黑龍江“野豬”踏出轉(zhuǎn)型路
□文/攝 劉斌 本報記者 馬少忠 張平
今冬,是伊春天然林停止主伐后的第一個冬天,林業(yè)工人的生活發(fā)生了哪些變化?日前,記者來到伊春烏馬河區(qū)看個究竟。
烏馬河區(qū)被稱為中國林業(yè)史上的“小崗村”,2006年,在全國率先實行林權(quán)制度改革,實現(xiàn)了“國家得生態(tài)、職工得收益、企業(yè)卸包袱、社會得穩(wěn)定”的多方共贏。從那時起,烏馬河區(qū)林業(yè)職工逐步轉(zhuǎn)變了“靠山吃山”的生產(chǎn)方式,大力發(fā)展自營經(jīng)濟?,F(xiàn)在職工自營經(jīng)濟從業(yè)總戶數(shù)達7000多戶,涉及種、養(yǎng)、采、加、服等多個領(lǐng)域,從業(yè)人員占職工家庭總?cè)丝诘?5%,職工自營經(jīng)濟增加值連年突破兩億元。
記者走進育苗營林所宋淑萍家,是因為她家的“野豬殺豬菜”的招牌很顯眼,牌子上畫了頭兇猛的野豬,就立在“烏帶”公路邊上。烏馬河有11個林場(所),育苗營林所是最近的一個。下“烏帶”公路,再走50米,就到了宋淑萍家院里。前后院子很大,有7畝多地。院中有四間磚房,大屋地中間擺著一張桌子,這就是所謂的飯店了。后院的野豬圈,兩排房八個大間,20多頭野豬按大小分開飼養(yǎng),現(xiàn)在有7頭能出欄,都在150公斤左右。有兩頭野豬種豬也要出售,每頭都有400公斤,要價在10萬元左右。在野豬圈邊上,還有一排排松樹苗。宋淑萍說這也是她家的經(jīng)濟來源之一,每年都有3萬多元的進賬。
宋淑萍養(yǎng)野豬是從2007年開始的,當(dāng)時兩口子都沒活干,她想,當(dāng)不了林業(yè)工人,就當(dāng)林業(yè)農(nóng)民吧。她托人從鐵力買回4個野豬崽,野豬好養(yǎng),夏天吃草,冬天吃糠,雖然出欄時間長,但飼養(yǎng)成本低,肉價高,比養(yǎng)家豬效益好。2010年,宋淑萍家里存欄40多頭野豬,干著急賣不出去,她就想到了開個經(jīng)營野豬肉的飯店,就當(dāng)邊深加工邊作廣告了。她這招還真有效,很快野豬就不愁銷路了。
在烏馬河,繼宋淑萍之后又有了兩家規(guī)模大的野豬養(yǎng)殖戶。面對競爭,宋淑萍又琢磨新招了——她準(zhǔn)備在伊春市區(qū)開一家規(guī)模較大的飯店,最起碼是四個幌的,專門經(jīng)營綠色食品,野豬肉是其中之一。她打算在飯店裝上放映機,循環(huán)播放家里野豬和蔬菜生產(chǎn)情況,一定讓顧客信得過。
采訪結(jié)束時,宋淑萍讓記者給野豬照幾張相,然后用電子郵件傳給她,她說要印成宣傳資料。她給記者一行每人一張名片,正面是野豬肉菜譜,背面是野豬照片和她的電話號