養(yǎng)奶牛,伊利手把手地教
我省畜牧資源豐富,地處世界三大黃金奶源地帶,養(yǎng)奶牛歷史悠久。但有歷史不一定代表養(yǎng)的好。杜蒙四公里村的王發(fā)是個養(yǎng)牛專業(yè)戶,從小就開始養(yǎng)牛。他告訴記者,在伊利來到杜蒙之前,村里人就是把秸稈打碎喂給牛吃,擠奶的時候也全是靠手工擠。奶販子來收奶了,大家都把牛奶倒進奶罐里,沒有什么衛(wèi)生保潔意識。伊利來了之后,讓大家把牛趕到奶站,用榨乳設(shè)備統(tǒng)一擠奶,這讓大家感到很新鮮,但更讓大家感受到了伊利的“正規(guī)”。
現(xiàn)在,村里飼養(yǎng)的奶牛每天到了擠奶的時間,一出欄就自己往奶站奔。到了擠奶間,每頭奶牛都有固定的位置,站好后,就等著擠奶了。“連牛都已經(jīng)習(xí)慣了伊利的專業(yè)化,更何況我們呢?”王發(fā)笑著說,“伊利來了之后,給我們奶農(nóng)帶來最大的改變就是科學(xué)飼養(yǎng)。以前光用秸稈的喂養(yǎng)方式已經(jīng)不行了,伊利請來國家級的喂養(yǎng)專家給我們來講課,告訴我們要用一種全混合日糧來給奶牛提高營養(yǎng),這種混雜青貯的飼料需要發(fā)酵,有些微酸,牛特別愛吃??墒俏覀儾粫洌晾桶盐覀兘拥脚淞蠌S去看、去學(xué)。”
肇東海城村的劉振辦了一個托牛所,養(yǎng)了167頭奶牛。他對記者說,“奶牛一多起來,防疫就顯得特別重要。伊利會定期派人過來指導(dǎo),我們心里也放心了很多。”不僅如此,哪個品種的奶牛產(chǎn)奶高、養(yǎng)殖數(shù)量擴大多少比較好之類的“閑事”伊利也都管。“不會養(yǎng)牛不用愁,伊利教咱養(yǎng)奶牛”這句話在龍江的奶農(nóng)中口耳相傳。
加投資,產(chǎn)業(yè)鏈不斷延長
伊利的到來,不但更新了龍江奶農(nóng)的飼養(yǎng)觀念,更為龍江乳業(yè)發(fā)展助力。在伊利的帶動下,肇東成為全國乳業(yè)名城、杜爾伯特將成為全球重要的奶粉生產(chǎn)基地……
“肇東搞奶牛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,短短十幾年間,全市奶牛存欄量由當(dāng)初的9000頭,發(fā)展到如今的十幾萬頭。年生鮮乳產(chǎn)量由2萬噸,跨越到20萬噸。2000年前,奶牛產(chǎn)業(yè)的收入4000萬,2011年僅奶資就達3.5億,肇東共有1.5萬人從事乳業(yè)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)。所以伊利擔(dān)起的是肇東乳業(yè)發(fā)展的重擔(dān)。”肇東畜牧經(jīng)濟開發(fā)區(qū)孫雙斌書記這樣對記者說。
談起伊利進駐以來帶給乳業(yè)的發(fā)展,杜蒙縣副縣長張希發(fā)也有類似的感嘆。他說:“在伊利來到杜蒙之前,杜蒙地方畜牧業(yè)基礎(chǔ)薄弱,奶牛不足兩萬頭,商品奶僅有一兩萬噸?,F(xiàn)在,全縣奶牛存欄量18萬頭,交售伊利商品奶22萬噸,乳業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)地位越來越穩(wěn)固,伊利成為我縣經(jīng)濟名副其實的牽動器。”
肇東、杜蒙是伊利在龍江發(fā)展的縮影。在哈大齊工業(yè)走廊上,沿著世界三大黃金奶源帶的路線,伊利又先后在林甸、安達和齊齊哈爾謀劃產(chǎn)業(yè)布局,與龍江的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟、畜牧經(jīng)濟共同發(fā)展。除了人們傳統(tǒng)印象中的乳業(yè)制造,伊利在當(dāng)?shù)叵群蠼ㄆ鹆丝商峁┤栈旒Z的飼料廠供應(yīng)當(dāng)?shù)啬剔r(nóng),可為奶農(nóng)提供優(yōu)秀奶牛品種的奶牛廣場,示范標準化養(yǎng)殖的奶牛牧場,從喂養(yǎng)、到挑選品種,伊利的產(chǎn)業(yè)鏈在各地越做越長。
更讓龍江人欣喜的是,隨著在龍江的發(fā)展越來越深入,越來越廣泛,伊利與龍江已經(jīng)密不可分。明年即將建成的杜蒙伊利六期,將成為亞洲最大的嬰幼兒奶粉生產(chǎn)基地,伊利旗下的高端嬰幼兒奶粉都出自這里。杜蒙不但將成為伊利的驕傲,更將成為龍江的驕傲,當(dāng)六期工程落成的時候,這里將正式改名為“黑龍江伊利”。
有一條龍脈,橫在黑土地上,從哈爾濱、大慶到齊齊哈爾,一線串聯(lián)著黑龍江省的三大城市。這條龍脈匯聚著全省80%的經(jīng)濟總量、80%的高端人才。交通便利,機場、鐵路、高速公路樣樣齊全;擁有哈大齊工業(yè)走廊建設(shè)區(qū)、北國風(fēng)光特色旅游開發(fā)區(qū)、兩江平原農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)示范區(qū)等工業(yè)、農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)發(fā)展的核心區(qū)。這里是黑龍江崛起的希望,是黑龍江的“沿海地區(qū)”、是黑龍江的黃金產(chǎn)業(yè)帶。從2000年起,伊利緊扣“龍脈”大手筆布局,先后在杜蒙、肇東、林甸、安達和齊齊哈爾設(shè)廠,這個國內(nèi)的乳業(yè)巨頭的觸手已經(jīng)深深地和黑龍江乳業(yè)融合在一起。
結(jié)束語:
“金領(lǐng)冠”是伊利嬰幼兒奶粉中的主打產(chǎn)品,它連續(xù)三年漲幅達百分之百,堪稱市場之冠。而這個“三連冠”就產(chǎn)自于我省的杜爾伯特。雖然杜爾伯特養(yǎng)牛歷史悠久,但是當(dāng)記者采訪時,很多人都告訴記者,如果沒有伊利的進駐,目前的杜爾伯特乳業(yè)在全縣經(jīng)濟中的比重絕不會增長得如此之快,已占經(jīng)濟總量的三分之二
有了伊利,養(yǎng)牛的奶農(nóng)更新了飼養(yǎng)觀念,科學(xué)喂養(yǎng)后,每年產(chǎn)奶3噸的牛,提高到了4噸。有了伊利,肇東每一百個人里有一個人從事乳品行業(yè)。有了伊利,僅肇東伊利一個廠每天出產(chǎn)的乳制品就達1500噸。而伊利也因為看得見的品質(zhì),摸得著的企業(yè)管理成為龍江人心中的放心品牌。
富了奶農(nóng)、帶動了當(dāng)?shù)匕l(fā)展、更為龍江乳業(yè)壯大了聲威。多方共贏的局面,因伊利來到龍江而成就。