據(jù)國家統(tǒng)計局黑龍江調(diào)查總隊資料顯示，2011年年初，黑龍江省生豬養(yǎng)殖處于盈虧平衡狀態(tài)，進入4月下旬生豬價格開始走高，養(yǎng)豬收益也是節(jié)節(jié)攀升，6、7月份個別地區(qū)每頭生豬的養(yǎng)殖收益甚至達到800元，大部分生豬養(yǎng)殖戶收益在每頭500-600元，9月下旬，生豬價格開始回落，養(yǎng)殖效益也逐漸下滑。
為了解當(dāng)前黑龍江省養(yǎng)豬收益情況，國家統(tǒng)計局黑龍江調(diào)查總隊在綏化、巴彥、訥河、肇東、青岡、集賢6個生豬調(diào)出大縣以及雞西、鶴崗等城市開展了當(dāng)前生豬養(yǎng)殖收益調(diào)查。結(jié)果顯示，伴隨著生豬價格的回落，養(yǎng)殖效益開始下滑，但養(yǎng)豬仍然獲利，同時發(fā)展生豬養(yǎng)殖面臨諸多挑戰(zhàn)。
據(jù)主要畜禽監(jiān)測調(diào)查數(shù)據(jù)，黑龍江省近期豬價呈回落態(tài)勢。前3個季度，農(nóng)戶出售肥豬的平均價格依次為每公斤12.8元、15.6元和17.6元，生豬價格一路走高。而根據(jù)最新調(diào)查，9月下旬開始，各地生豬價格開始下滑，當(dāng)前該省大部分地區(qū)生豬價格在每公斤16.5元左右，雖然環(huán)比呈現(xiàn)下降的態(tài)勢，但是同比依然有近40%的增幅。前3個季度，全省仔豬平均出售價格依次為每公斤22元、33元和37元，每頭仔豬的價格由300元左右上漲到最高時每頭600-700元，目前每頭仔豬價格回落至400-450元左右，但同比仍有近40%的上漲幅度。
由于飼料價格上漲，導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖成本增加。在生豬養(yǎng)殖所需飼料中，玉米一般占70%，豆餅、豆粕占25%，其它飼料占5%。從豬飼料主要成份的玉米價格看，當(dāng)前干玉米由去年同期每公斤1.8元上漲到每公斤2.2元，同比上漲了22%，新玉米大部分農(nóng)戶還沒有脫粒，預(yù)計新玉米上市后價格也將高于上年價格；豆粕由去年同期每公斤3.1元上漲到3.4元，上漲近10%，豆餅每公斤3.8元，同比上漲12%；預(yù)混料由去年同期每公斤7元上漲到8元，上漲14%；顆粒料由去年同期每公斤7.2元上漲到8.5元，上漲18%；濃縮飼料由去年同期每公斤3.3元上漲到4.5元，上漲36%。在人工費用方面，人員工資由上年每月1000元左右，上漲到1500元左右，個別地區(qū)人工費用達到每月2000元，總體來看用工成本平均漲幅在30%-40%，用工成本增長較大。在實際養(yǎng)殖過程中，大多數(shù)規(guī)模較小的散養(yǎng)戶并未將自家的人工成本計入其中，否則養(yǎng)殖收益還會有所減少。除了飼料及人工費用等主要投入外，防疫費用、水費、電費、煤、油等各項費用也均有不同程度的增長。
隨著生豬出售價格的下降，生豬養(yǎng)殖收益也在減少。雖然生豬價格較上年有了較大幅度的上漲，但是養(yǎng)豬實際獲利的增幅卻遠低于各項養(yǎng)殖成本綜合上漲的幅度，養(yǎng)殖戶的實際獲益增長幅度并不大。據(jù)訥河市養(yǎng)殖戶粗略計算，目前養(yǎng)豬投入的玉米、精料、豆粕等飼料的混合平均價為每公斤2.84元，按照每頭豬平均每天消耗飼料量3公斤，飼養(yǎng)周期按130天計算，一頭豬的飼料支出為1107元。一個人工按飼養(yǎng)50頭豬計算，每頭豬人工費117元，防疫費10元，生產(chǎn)用房、機器等固定資產(chǎn)折舊費10元，水電費3元，合計一頭豬養(yǎng)殖成本為1247元，再加上外購仔豬的成本400元，一頭豬的總成本在1647元左右。出欄一頭生豬按110公斤計算，以當(dāng)前每公斤16.5元的價格，每頭生豬銷售收入1815元，養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)一頭生豬純利潤168元，如果仔豬是自繁自育的，可節(jié)省300元左右的購買仔豬費用，出欄一頭生豬可獲利468元。生豬養(yǎng)殖效益，較7、8月份最高獲利600-800元，已經(jīng)有了明顯下滑，但是同比依然有所增加。調(diào)查中，大部分養(yǎng)殖戶反映，就目前的各項投入來講，生豬養(yǎng)殖的盈虧平衡點在每公斤14元左右，所以當(dāng)前養(yǎng)殖戶仍有一定獲利空間。
調(diào)查顯示，大部分養(yǎng)殖戶認為受國家調(diào)控政策的激勵，生豬市場供給量將會增加，生豬價格很難再出現(xiàn)7、8月份的高價，但進入豬肉消費高峰期的冬季，消費量也會有所增長，同時隨著元旦、春節(jié)的臨近，消費市場的旺盛，生豬價格不會大幅度下降而是逐步趨于穩(wěn)定，養(yǎng)豬賠錢的可能性較小，所以養(yǎng)殖戶多維持現(xiàn)有養(yǎng)殖規(guī)模。