根據(jù)《黑龍江省畜牧獸醫(yī)局關(guān)于做好2017年下半年省級(jí)生鮮乳質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作的通知》精神，為更好地貫徹落實(shí)《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》，加強(qiáng)生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管工作，提高生鮮乳質(zhì)量安全水平，確保食品質(zhì)量安全，按照全省統(tǒng)一安排，日前，國(guó)家乳制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（哈爾濱）的趙旭東、張斌、孫玉芬三位質(zhì)監(jiān)員驅(qū)車深入到龍江縣，對(duì)機(jī)械化榨乳站和生鮮乳運(yùn)輸車開展了質(zhì)量安全抽樣檢測(cè)工作。龍江縣畜牧獸醫(yī)局工作人員陪同檢測(cè)。
本次開展的生鮮乳質(zhì)量安全抽樣檢測(cè)工作，在龍江縣共抽檢了一個(gè)批次的9個(gè)機(jī)械化榨乳站和8輛生鮮乳運(yùn)輸車的共計(jì)17個(gè)生鮮乳樣品。樣品抽取后，一分為三，由奶站負(fù)責(zé)人和質(zhì)檢員當(dāng)場(chǎng)在封條上簽字、封存，一份留存，以備復(fù)檢；另兩份送檢。本次生鮮乳風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)抽檢的主要指標(biāo)為三聚氰胺、堿類物質(zhì)、氯霉素、黃曲霉毒素M1、鉛、鉻；亞硝酸鹽、-內(nèi)酰胺酶、磺胺類、汞、砷等項(xiàng)。國(guó)乳中心將及時(shí)向被檢單位反饋檢測(cè)結(jié)果，然后向社會(huì)公布。
至此，2017年龍江縣已經(jīng)開展了三次生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)工作。國(guó)家和省不斷加大生鮮乳的檢測(cè)工作密度，目的是從源頭上保障生鮮乳質(zhì)量安全，從而保障人民群眾喝上安全優(yōu)質(zhì)的“放心奶”，確保奶牛產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。
(龍江縣畜牧獸醫(yī)局 )