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省內(nèi)要聞

鶴崗市畜禽屠宰管理所加大執(zhí)法力度規(guī)范屠宰企業(yè)

發(fā)布時間:2016-10-18

 

  根據(jù)省畜牧獸醫(yī)局《關(guān)于加強2016年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法監(jiān)督工作的通知》精神,全省開展了生豬屠宰“掃雷行動”和屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”專項整治行動。按照專項整治工作部署,鶴崗市畜禽屠宰管理所對鶴崗市區(qū)3戶生豬屠宰企業(yè)、1戶清真屠宰企業(yè)和1戶禽類屠宰企業(yè)按照《屠宰廠(場)日常監(jiān)督檢查記錄表》29項檢查要求逐一進行了檢查。根據(jù)對每戶企業(yè)檢查結(jié)果進行了認(rèn)真梳理,對檢查出存在的問題不隱瞞不護短,存在《屠宰和宰后檢驗記錄表》不按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)格式填寫的問題、存在《產(chǎn)品出廠記錄表》沒有填寫肉品品質(zhì)檢驗合格證編號的問題、存在1戶生豬屠宰廠沒有開展“瘦肉精”檢查工作的問題、存在禽類屠宰廠屠宰車間清潔區(qū)與半清潔區(qū)沒分開以及屠宰環(huán)境存在臟、亂、差的問題。針對上述問題我們提出了限期整改意見,下一步工作我們要監(jiān)督限期整改工作落實情況,對逾期整改不達標(biāo)的企業(yè),將依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)進行處理。