秋冬季節(jié)是羊肉上市高峰時(shí)期，為了讓百姓吃上放心的羊肉，鶴崗市畜禽屠宰管理所開展了清理整頓菜羊屠宰市場(chǎng)工作。一是約談了我市四戶宰羊大戶，要求他們守法屠宰、守法經(jīng)營，保證出廠的羊肉質(zhì)量安全可靠。二是組織執(zhí)法人員對(duì)我市集中經(jīng)營羊肉早市五指山市場(chǎng)、零公里市場(chǎng)、九州市場(chǎng)、兒童公園市場(chǎng)、站前市場(chǎng)進(jìn)行了走訪檢查，對(duì)新出現(xiàn)的宰羊戶進(jìn)行備案登記并要求其必須到定點(diǎn)廠進(jìn)行屠宰，獲得《動(dòng)物檢疫合格證》、《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》才能上市銷售，同時(shí)向百姓宣傳購買羊肉必須要看兩證。三是要求我市清真屠宰廠做好迎接宰羊戶進(jìn)場(chǎng)屠宰準(zhǔn)備，對(duì)宰羊車間及設(shè)備進(jìn)行維修，保證宰羊戶屠宰工作正常進(jìn)行。