午飯后，奶牛一邊欣賞音樂，一邊在空曠的養(yǎng)殖場里漫步；幾頭肉牛在專屬泳池中游泳洗澡，享受夏日的清涼；成群的黑豬在果園里嬉戲，不時拱下幾顆梨子作為餐后甜點。在黑龍江各地畜牧區(qū)內，這樣的場景不時可見，上萬公頃的養(yǎng)殖基地和現(xiàn)代科技的配套設施，讓這里的畜牧園區(qū)熠熠生輝。
得天獨厚的自然條件和肥沃的黑土地，不僅讓黑龍江成為大糧倉，也讓優(yōu)質飼料喂養(yǎng)的牛奶、牛肉、豬肉味道鮮美。省委、省政府審時度勢，把畜牧產業(yè)列為興省富民的支柱產業(yè)和經濟發(fā)展的突破口，努力在農業(yè)供給側結構性改革中實現(xiàn)“糧變肉、草變乳”的過腹增值，傾力建設畜牧強省、食品強省。
為形成以規(guī)模化生產、集約化經營為主導的產業(yè)發(fā)展格局，過去三年，黑龍江通過政府投入引導社會投資奶源基地建設，省級投入扶持資金18億元，引導社會資金82億元，新建182個1200頭規(guī)模的標準化奶牛場；未來3年，以“兩牛一豬”為重點，規(guī)劃新建、改擴建300頭以上規(guī)模奶牛場1000個，年出欄300頭以上肉牛養(yǎng)殖場500個，年出欄3000頭以上生豬養(yǎng)殖場1000個。
為提升畜產品加工業(yè)競爭力，黑龍江在加強龍頭企業(yè)和品牌建設上下足功夫，通過品牌建設推進規(guī)模化生產、合作化經營、產業(yè)化發(fā)展、社會化服務，引導市場建立長期的訂單、契約關系，實現(xiàn)要素高效配置、產業(yè)鏈聯(lián)動。“雖然價格相對較高，但‘森林豬’‘森林雞’等綠色品牌的畜牧食品銷量很好，近幾年尤其明顯。”一知名超市導購員林芳杰說。
不僅要“養(yǎng)得好”，還要“賣得好”。黑龍江大力發(fā)展“互聯(lián)網+畜產品”營銷，支持加工、物流、商貿、電商等企業(yè)創(chuàng)辦或借助畜產品電子商務平臺；優(yōu)先發(fā)展冷鏈倉儲物流，支持大型畜產品加工企業(yè)自建或聯(lián)建冷鏈倉儲物流設施，建立高效運轉的冷鏈物流渠道；加大市場開拓力度，擴大畜產品的市場占有率。
同時，黑龍江實施畜產品安全戰(zhàn)略，建立畜產品全程可追溯、互聯(lián)共享的信息平臺，加強標準體系建設，不斷健全風險監(jiān)測評估和檢驗檢測體系。
2015年，黑龍江省畜牧業(yè)總產值達1705億元，占農業(yè)總產值的33.8%；增加值642億元，占地區(qū)生產總值的4.3%；畜牧業(yè)轉化玉米125億公斤，約占全省糧食產量的1/5，實現(xiàn)過腹增值60多億元。
（人民日報）