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省內要聞

雙鴨山市畜牧獸醫(yī)局加強定點屠宰場的監(jiān)管

發(fā)布時間:2016-04-07

 

  為加強定點屠宰場的屠宰管理,保證屠宰場出場的肉品安全。2016年3月30日,雙鴨山市畜牧獸醫(yī)局生豬屠宰管理所工作人員對寶清縣、友誼縣生豬定點屠宰場進行了監(jiān)督檢查,在對寶清縣宏發(fā)屠宰場檢查時發(fā)現(xiàn)該場無《肉品品質檢驗合格證》。經(jīng)詢問該場負責人得知,目前沒有購買新版的證明,就此事市屠管所責成寶清縣屠管所進行處理,寶清縣屠管所下達了責令整改通知書,限7日內改正。同時,檢查組工作人員對場方負責人進行法律宣傳,告之屠宰生產(chǎn)企業(yè)是畜產(chǎn)品安全責任第一人,要切實加強管理,嚴格執(zhí)行制度,對出場的肉品兩證兩章到位,確保上市肉品安全。