龍江縣依托龍江元盛食品有限公司雪牛分公司現(xiàn)代化養(yǎng)殖示范場(chǎng)建設(shè)，通過實(shí)施和牛的純種繁育、雜交改良、改良犢牛回收，推廣一體化生產(chǎn)模式，實(shí)現(xiàn)了高檔肉牛養(yǎng)殖、供精（種）、加工、銷售一條龍的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，努力構(gòu)建全國(guó)高端肉牛產(chǎn)業(yè)核心區(qū)。
一是完善承載設(shè)施，推行科學(xué)飼養(yǎng)。龍江元盛公司投資4.2億元，建成了“龍江和牛”現(xiàn)代化養(yǎng)殖和優(yōu)質(zhì)和牛種公牛站供精項(xiàng)目，實(shí)施全封閉、精細(xì)化、高標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖、擴(kuò)繁、供精（種）、草場(chǎng)建設(shè)、飼料制備、辦公服務(wù)等分區(qū)建設(shè)和規(guī)范化管理，從而發(fā)展成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)和全國(guó)首個(gè)現(xiàn)代化“和牛”養(yǎng)殖示范基地，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)純種和牛飼養(yǎng)和育種的空白。
二是打造高端品牌，實(shí)行產(chǎn)銷對(duì)接。元盛公司研發(fā)并推出了高檔雪花牛肉、高檔牛排、法式羊排、烤雞翅等6大類50余個(gè)品種高端熟食產(chǎn)品，已與肯德基、必勝客、大潤(rùn)發(fā)等餐飲公司、大型超市建立了穩(wěn)定的供貨關(guān)系。產(chǎn)品除在國(guó)內(nèi)各大城市營(yíng)銷外，還遠(yuǎn)銷到香港特別行政區(qū)和中東國(guó)家等地，為國(guó)家創(chuàng)取外匯。
三是推行現(xiàn)代管理，助推提檔升級(jí)。元盛公司積極建立健全現(xiàn)代企業(yè)制度，實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)、財(cái)務(wù)一體化EPR管理。同時(shí)，以龍江縣為總部，正在積極籌備企業(yè)集團(tuán)上市工作，計(jì)劃于2016年在臺(tái)灣地區(qū)發(fā)行股票。目前各項(xiàng)前期準(zhǔn)備工作正在有條不紊地進(jìn)行中。
四是擴(kuò)大輻射效應(yīng)，強(qiáng)化利益聯(lián)結(jié)。龍江元盛公司已經(jīng)逐步構(gòu)建了一個(gè)集良種繁育、養(yǎng)殖示范、疫病防控、飼料制備、原料供應(yīng)、屠宰加工、食品安全、產(chǎn)品研發(fā)、保鮮儲(chǔ)運(yùn)、市場(chǎng)營(yíng)銷、售后服務(wù)于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)平臺(tái)。通過實(shí)施“雪花牛肉”品牌帶動(dòng)策略，促進(jìn)企農(nóng)雙贏。農(nóng)民每飼養(yǎng)一頭6月齡的和牛改良犢牛，可比普通肉牛增收2000元；典型戶飼養(yǎng)一頭和牛改良牛，年均增收5000元；飼養(yǎng)一頭純種和牛，年均增收8500元。按照到2017年“和牛”存欄1.0萬頭、出欄5000頭計(jì)算，可實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收2.15億元以上。從而有力地拉動(dòng)龍江縣肉牛產(chǎn)業(yè)全面提檔升級(jí)。