綏棱縣畜牧獸醫(yī)局結(jié)合“黨建之冬”活動(dòng),深入開(kāi)展了“我是黨員我?guī)ь^,食肉安全我有責(zé)”主題實(shí)踐活動(dòng)。
一是加強(qiáng)屠宰檢疫工作。我們派駐檢疫員在畜禽定點(diǎn)屠宰廠實(shí)行24小時(shí)駐廠檢疫,嚴(yán)格執(zhí)行檢疫規(guī)程,做到隨宰隨檢、有宰必檢,有檢必嚴(yán),保證病害產(chǎn)品不出場(chǎng)、不進(jìn)入市場(chǎng)流通,對(duì)檢疫合格的產(chǎn)品加蓋驗(yàn)訖印章和加貼驗(yàn)訖標(biāo)志,規(guī)范出具檢疫合格證明。對(duì)檢出的病害動(dòng)物及產(chǎn)品全部按規(guī)定進(jìn)行了無(wú)害化處理。
二是加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)監(jiān)管工作。我們對(duì)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所每周至少進(jìn)行一次專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查,要求經(jīng)營(yíng)單位每日進(jìn)貨實(shí)行臺(tái)帳登記制度,檢疫證明要掛在明顯處,便于顧客查看。凈化了畜產(chǎn)品市場(chǎng),確保了我縣上市肉品的質(zhì)量安全。
三是加強(qiáng)病死豬無(wú)害化處理工作。我們嚴(yán)格按照省市要求,做好登記、影像資料留存,派人監(jiān)督養(yǎng)殖場(chǎng)戶做好病死豬無(wú)害化處理,無(wú)害化處理補(bǔ)助以“一卡通”方式發(fā)放到養(yǎng)殖戶手中,養(yǎng)殖戶得到了利益,從源頭上杜絕了不健康肉品上市。
(黑龍江省畜牧獸醫(yī)局)