為加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作，按照省、地關(guān)于兩節(jié)期間進(jìn)一步加強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作的要求，加格達(dá)奇區(qū)畜牧總站采取以下幾項(xiàng)措施，保障加格達(dá)奇區(qū)市場(chǎng)豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。
一是加強(qiáng)屠宰檢疫監(jiān)督工作。監(jiān)督屠宰場(chǎng)要嚴(yán)格落實(shí)入場(chǎng)查證驗(yàn)物工作，嚴(yán)禁證物不符、畜禽耳標(biāo)佩戴不全生豬入場(chǎng)。嚴(yán)格按照屠宰檢疫規(guī)程的檢疫范圍、檢疫程序和判定標(biāo)準(zhǔn)要求，實(shí)施同步檢疫，并做好檢疫記錄。
二是規(guī)范檢疫出證工作。嚴(yán)格遵守農(nóng)業(yè)部畜牧獸醫(yī)行政執(zhí)法“六條禁令”，出具動(dòng)物檢疫合格證明，堅(jiān)決杜絕檢疫出證不規(guī)范現(xiàn)象發(fā)生。
三是嚴(yán)格落實(shí)無害化處理工作。對(duì)檢出或監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)的病死動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品嚴(yán)格按照“四不準(zhǔn)一處理”規(guī)定進(jìn)行處理，嚴(yán)防進(jìn)入流通環(huán)節(jié)。