針對目前外省出現(xiàn)的一些不法分子將養(yǎng)殖的狐、貉等毛皮動物的肉作為假羊肉原料的現(xiàn)象,按照省食安辦《關(guān)于開展肉及肉制品專項(xiàng)整治行動的補(bǔ)充通知》和綏政食安辦發(fā)〔2013〕14號文件精神,綏化市畜牧獸醫(yī)局就進(jìn)一步加強(qiáng)全市特種動物養(yǎng)殖監(jiān)管工作專門印發(fā)了緊急通知,明確了工作措施,提出了具體要求。一是集中力量,全面調(diào)查。市局決定組成專業(yè)調(diào)查組,對本轄區(qū)內(nèi)的獺兔、狐、貉、貂等特種養(yǎng)殖進(jìn)行一次調(diào)查摸底,建立檔案,進(jìn)行動態(tài)管理,實(shí)行周報(bào)制。二是明確責(zé)任,完善機(jī)制。確定專人負(fù)責(zé)特種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)排查工作,全面進(jìn)行認(rèn)真排查。市里將對此項(xiàng)工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查,對排查不認(rèn)真的或出現(xiàn)問題的,在全市予以通報(bào)并追究相關(guān)人員責(zé)任。三是進(jìn)一步強(qiáng)化特種動物監(jiān)管工作機(jī)制,落實(shí)落靠各項(xiàng)監(jiān)管措施。一要強(qiáng)化對特種養(yǎng)殖場(戶)的監(jiān)管,隨時(shí)查驗(yàn)監(jiān)管記錄,對不明原因飼養(yǎng)數(shù)量減少的要及時(shí)調(diào)查。二要進(jìn)一步加強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)的監(jiān)督執(zhí)法力度。對違法行為形成高壓態(tài)勢,做到發(fā)現(xiàn)一起,就查處一起、打掉一起。三要強(qiáng)化流通環(huán)節(jié)和市場環(huán)節(jié)的監(jiān)管,嚴(yán)把動物及動物產(chǎn)品出入關(guān)。嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)值班制度,嚴(yán)防不合格的動物及動物產(chǎn)品進(jìn)入本市市場,切實(shí)保障廣大城鄉(xiāng)居民的消費(fèi)安全。四是各地畜牧獸醫(yī)主管部門要主動加強(qiáng)與商務(wù)、公安、衛(wèi)生、工商、質(zhì)檢、食品藥品監(jiān)管等部門合作,加大聯(lián)合執(zhí)法力度,加強(qiáng)日常監(jiān)管,對本轄區(qū)特種養(yǎng)殖場(戶)進(jìn)行全面清理檢查和不定期抽查,徹底消除死角死面。