首屆全國(guó)肉類食品行業(yè)國(guó)家級(jí)牛肉分割職業(yè)技能競(jìng)賽將于16日至17日在我省舉辦，屆時(shí)將有來(lái)自全國(guó)各地的肉類企業(yè)技術(shù)人員參賽。這是記者從14日召開的新聞發(fā)布會(huì)獲悉的。
據(jù)了解，本次競(jìng)賽旨在推動(dòng)肉類行業(yè)高技能人才隊(duì)伍建設(shè)，有效提高國(guó)內(nèi)肉類加工行業(yè)技術(shù)人員的專業(yè)技能，并為全行業(yè)儲(chǔ)備專業(yè)化人才，獲得比賽前3名的選手，經(jīng)人力資源和社會(huì)保障部核準(zhǔn)后，將被授予“全國(guó)技術(shù)能手”稱號(hào)，并直接晉升技師職業(yè)資格。
本次大賽由中國(guó)肉類協(xié)會(huì)主辦，省肉類協(xié)會(huì)、大莊園肉業(yè)承辦。