民以食為天,食以安為先。為認(rèn)真履行高考期間獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督保障職責(zé),切實(shí)增強(qiáng)政治敏感性,充分保證我區(qū)今年高考期間畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量安全,讓所有考生吃上放心的肉、禽、蛋及奶制品,友好區(qū)畜牧獸醫(yī)局獸醫(yī)執(zhí)法人員在局長的帶領(lǐng)下加大對轄區(qū)內(nèi)三處集貿(mào)市場的檢查頻率和力度,對所有屠宰、加工、銷售畜禽及其制品的生產(chǎn)廠家及個(gè)體商戶進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查,對未經(jīng)檢疫上市的畜禽及其制品堅(jiān)決按照私屠濫宰處理,在沒收銷毀的同時(shí)嚴(yán)格按照相應(yīng)的法律、法規(guī)給予處罰。在檢查過程中我局執(zhí)法人員做到工作窗口前移,對待宰活畜、活禽的產(chǎn)地檢疫、宰前檢疫、宰后檢疫的整個(gè)過程進(jìn)行監(jiān)督;在對市場檢查的過程中做到查證與驗(yàn)物相結(jié)合。
通過上述一系列監(jiān)管措施的實(shí)施,充分保證了我區(qū)高考期間畜禽及其產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量,為考生順利參加今年高考營造了必要的食品安全環(huán)境。