5月20日,黑龍江省科技廳高新處荊處長、調(diào)財(cái)處張?zhí)庨L、紀(jì)檢監(jiān)察處張?zhí)庨L等領(lǐng)導(dǎo)到穆棱市龍穆黑牛養(yǎng)殖基地進(jìn)行項(xiàng)目調(diào)研、考察龍穆黑牛的養(yǎng)殖情況。牡丹江市科技局、牡丹江市畜牧獸醫(yī)局、穆棱市畜牧獸醫(yī)局等相關(guān)人員陪同調(diào)研。 荊處長一行參觀了龍穆黑牛養(yǎng)殖場,仔細(xì)詢問了“龍穆黑牛”的養(yǎng)殖情況,并勉勵(lì)養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人科學(xué)養(yǎng)殖,改良品種,根據(jù)市場需求發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕姽餐赂弧M瑫r(shí)表示將龍穆黑牛養(yǎng)殖情況上報(bào)省廳,爭取給予高新科技項(xiàng)目扶持。 穆棱市龍穆黑牛牧業(yè)有限公司是一家高檔肉牛養(yǎng)殖企業(yè),主要從事國家產(chǎn)業(yè)政策重點(diǎn)扶持的高檔肉牛育種、繁育、飼養(yǎng)、屠宰、牛肉精加工、有機(jī)飼料生產(chǎn)以及餐飲于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。龍穆黑牛高檔雪花牛肉具有低脂肪、低膽固醇、高蛋白的特點(diǎn),肉質(zhì)嬌嫩多汁,營養(yǎng)極佳,入口即融,老少皆宜,雪花分布均勻的高端牛肉。由于飼養(yǎng)周期長,飼養(yǎng)成本高,所以市場價(jià)格較高,等級最好部位的牛肉每公斤達(dá)到2000元左右,出肉率高達(dá)到A3級的黑牛,平均每頭批發(fā)價(jià)為5萬元左右。
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