年初以來，受全國生豬市場價格持續(xù)低迷的影響，我縣生豬體格也不斷振蕩下滑。目前，全縣育肥豬出欄價格平均每市斤6.75元，仔豬價格平均每市斤20.0元，與年初相比降幅分別達到25.9%和37.5%，與此同時玉米價格（目前每市斤1.15元）上漲了14.9%。玉米等主要飼料原料價格的上漲和生豬價格的持續(xù)走低，壓縮了養(yǎng)豬的利潤空間，使養(yǎng)豬戶陷入微利或賠錢的處境，當前外購仔豬農(nóng)戶飼養(yǎng)育肥豬成本（盈虧平衡點）在每市斤6.5元,按目前育肥豬平均價每市斤6.75元計算,養(yǎng)豬戶飼養(yǎng)育肥豬每頭僅可獲利50元,如果是自繁自育每頭豬獲利也僅在150元左右,養(yǎng)豬效益大幅度下降。為了準確及時了解和把握當前生豬價格下滑時全縣生豬生產(chǎn)形勢，近日由畜牧獸醫(yī)局和生豬基地辦相關(guān)人員組成調(diào)研小組,深入部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)村進行了有針對性的重點調(diào)研,現(xiàn)將情況匯報如下：
一、當前全縣生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體形勢
本次調(diào)研我們通過采取到養(yǎng)豬戶家中走訪，與鄉(xiāng)村干部、村防疫員、販豬經(jīng)紀人和養(yǎng)豬大戶代表座談等形式，重點調(diào)查走訪了育肥豬養(yǎng)殖量比較大的東郊鄉(xiāng)、火箭鄉(xiāng)、先鋒鎮(zhèn)以及母豬養(yǎng)殖量相對比較多的通江鎮(zhèn)、惠七鎮(zhèn)等5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的25個規(guī)模養(yǎng)殖場戶和25個中小規(guī)模戶，座談100多人。從調(diào)查統(tǒng)計結(jié)果看，被調(diào)查的50個養(yǎng)豬戶現(xiàn)存欄生豬4250頭，年初以來累計出欄生豬4865頭，同比分別增長11.7%和14.8%，這一增長變化與一季度末全縣生豬存欄（55.2萬頭）、出欄（85.6萬頭），同比分別增長11.2%和14.3%比較接近，說明盡管全縣生豬價格走低，但很多養(yǎng)豬戶養(yǎng)殖信心不減，特別是一些規(guī)模養(yǎng)豬戶經(jīng)歷多年市場波動心理承受能力、經(jīng)濟承受能力、養(yǎng)殖經(jīng)驗及市場意識都比較強，對市場波動有一定的抗震能力，對未來生豬生產(chǎn)充滿信心。同時由于當前全縣生豬疫情持續(xù)穩(wěn)定，為生豬產(chǎn)業(yè)的安全發(fā)展提供了可靠的保障，總體看，年初以來，全縣生豬養(yǎng)殖保持穩(wěn)中有生升的發(fā)展態(tài)勢。
二、年初以來生豬價格低迷的主要原因及采取的措施
從我們調(diào)查分析、多方探討及資詢業(yè)內(nèi)專業(yè)人士，感覺年初以來生豬價格持續(xù)走低的主要原因有以下兩個方面：
一方面，生豬供應(yīng)充足是生豬價格下跌的主要原因。去年，全國生豬價格一路看漲，國家于7月份時出臺了加大生豬生產(chǎn)扶持力度的多項政策措施，受政策扶持、夏季育肥豬成活率大幅上升、養(yǎng)殖利潤持續(xù)可觀等因素影響，生豬生產(chǎn)積極性有了很大程度提高，生豬存欄持續(xù)上升，2011年12月份末，全國生豬存欄量達4.76億頭，為近年最高。進入2012年陸續(xù)達到出欄高峰期，導致出欄數(shù)量加大，生豬供應(yīng)量增加，居民豬肉消費量的增長低于豬肉供應(yīng)量的增長，呈現(xiàn)出供過于求的狀況，成為豬肉價格回落的主要原因之一。
另一方面，消費需求相對疲軟導致生豬價格的低迷。按以往的規(guī)律每年春節(jié)過后，豬肉消費一般都會進入季節(jié)性需求下降的階段，除了人們節(jié)前大量采購造成了節(jié)后購買力下降之外，同時隨著天氣的逐步轉(zhuǎn)暖，人們的飲食習慣趨于清淡，對豬肉的消費需求會逐步減弱，再加上今年春節(jié)后生豬價格下跌速度過快，部分養(yǎng)殖戶擔心價格再跌，主動性拋欄，導致生豬供應(yīng)進一步增加，出現(xiàn)豬肉消費需求持續(xù)疲軟現(xiàn)象。
面對生豬市場價格的大幅波動，我們采取了多種行之有效的應(yīng)對措施：一是加大宣傳引導。通過科技講座、辦班培訓、巡回指導、上門服務(wù)等形式幫助養(yǎng)豬戶分析養(yǎng)豬形勢，累計培訓養(yǎng)豬戶1500多人次，堅定了養(yǎng)豬戶長期發(fā)展的信心。二是大力推廣節(jié)本增效養(yǎng)豬技術(shù)。大力推廣了豬人工授精技術(shù)和人工種草養(yǎng)殖母豬技術(shù)，全縣豬人工授精站點已達到38處，每個村都有一名豬的人工授精員，全縣豬人工授精普及率已達到95%以上。望泉、圣態(tài)、隆泰牧業(yè)等大規(guī)模種豬場均采用了種植苜蓿草養(yǎng)豬技術(shù)。三是認真落實國家生豬產(chǎn)業(yè)政策。對國家生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖場項目資金、生豬調(diào)出大縣獎勵等專項資金及時足額下擺到養(yǎng)豬戶手中，積極配合財險公司對全縣10萬頭能繁母豬上了保險。四是加大生豬疫病的防控力度。積極引導廣大養(yǎng)豬戶增強防疫滅病意識，對豬瘟、口蹄疫等重點生豬疫病加強防控，特別加強對高致病性豬藍耳病和豬口蹄疫的防控，確保了生豬產(chǎn)業(yè)安全。五是搞好農(nóng)企利益連結(jié)。積極引導企業(yè)與農(nóng)戶采取“公司+基地+養(yǎng)豬戶”的農(nóng)企利益連接模式，全縣生豬出口備案場已達到68個，備案小區(qū)達到2處，望奎雙匯北大荒公司本著扶持基地放水養(yǎng)魚的原則，對生豬出口備案小區(qū)的養(yǎng)豬大場大戶簽定訂單，適當提高收購價格，使其不斷擴大生產(chǎn)規(guī)模。
三、下半年生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢預測
從多年生豬市場價格波動規(guī)律一般“三年一個周期”看，2008年、2011年曾出現(xiàn)過兩輪顯著的“豬周期”，按照此規(guī)律推算2011年生豬行業(yè)盈利，2012年應(yīng)保持行業(yè)平穩(wěn)，2013年才能輪到行業(yè)下跌，可今年的養(yǎng)豬行情卻讓養(yǎng)豬戶摸不著頭腦，原因何在？原來，去年生豬價格過高，人們“追高”心切，紛紛擴大養(yǎng)殖規(guī)模，一哄而上導致供大于求，人為縮短了“豬周期”。
下半年，從全國生豬總體形勢看，因當前生豬供應(yīng)依然充足，價格仍有繼續(xù)下降的空間，5月底前生豬價格仍將處低位震蕩徘徊的態(tài)勢。隨著供應(yīng)形勢的變化，后期促使生豬價格上漲的推動作用依然存在，但受制于近兩年生豬總體規(guī)模的擴大，生豬價格再現(xiàn)去年持續(xù)大幅上漲的可能性較小。主要是近幾年生豬價格波動較大，規(guī)模養(yǎng)殖戶的比重逐步增加，產(chǎn)業(yè)集中度提高。今年一季度全國能繁母豬存欄量4954萬頭，為近年新高，在沒有嚴重疫情出現(xiàn)的情況下，能繁母豬的大量存在將確保下半年生豬供應(yīng)會再次逐步增加，價格快速回升尚待時日，但受飼料成本、建筑成本、用工成本等主要建設(shè)成本的大幅上漲，生豬價格再度下降的空間已不大，總體將呈現(xiàn)保本微利，養(yǎng)殖戶應(yīng)持謹慎樂觀態(tài)度。
四、加快全縣生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的幾點建議
一是要進一步堅定養(yǎng)豬戶的信心。今年生豬價格整體來看呈下降趨勢，但養(yǎng)豬仍有一定利潤空間，下步還要通過新聞媒體、科技講座、辦班培訓、巡回指導、上門服務(wù)等形式幫助養(yǎng)豬戶分析養(yǎng)豬形勢，引導養(yǎng)豬戶由小規(guī)模大群體向標準化規(guī)?；较虬l(fā)展，增強其對市場的分析判斷能力和抗震能力，堅定養(yǎng)豬戶長期發(fā)展的信心。
二是做好生豬價格預警監(jiān)測。通過各種媒體、網(wǎng)絡(luò)等形式，了解全國生豬市場價格變化。在我縣15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立監(jiān)測點，對育肥豬、仔豬、母豬及市場豬肉價格和主要飼料原料進行適時監(jiān)測，對監(jiān)測點的生豬生產(chǎn)情況進行了統(tǒng)計分析，把握生豬實時入欄。
三是要加大資金扶持力度。協(xié)調(diào)信用部門繼續(xù)加大養(yǎng)豬專項信貸資金投放，增加中長期貸款，特別是對自繁自養(yǎng)的大場大戶加大信貸資金支持，進一步擴大生產(chǎn)規(guī)模，抵御價格波動給養(yǎng)殖戶生產(chǎn)中帶來的風險，堅定養(yǎng)殖戶養(yǎng)豬信心，獲得更大的養(yǎng)豬效益。
四是要認真搞好服務(wù)。加大對大場大戶在生豬養(yǎng)殖過程中的技術(shù)指導，發(fā)揮職能部門作用，積極教育和引導廣大養(yǎng)豬戶不要因當前生豬疫情穩(wěn)定，而放松警惕。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)以及畜牧部門要積極引導廣大養(yǎng)豬戶增強防疫滅病意識，對豬瘟、口蹄疫等重點生豬疫病要加強防控，特別要加強對高致病性豬藍耳病和豬口蹄疫的防控，確保生豬產(chǎn)業(yè)安全。