豬肉價(jià)格一路下滑，短短20多天里批發(fā)價(jià)每斤又便宜了0.5元，跌幅雖然讓市民對(duì)吃豬肉重拾信心，但卻讓一些養(yǎng)豬戶憂心忡忡。4月20日，國(guó)家發(fā)改委在其網(wǎng)站上表示，由于豬糧比價(jià)跌破6：1盈虧平衡點(diǎn)，國(guó)家已經(jīng)啟動(dòng)調(diào)控預(yù)案穩(wěn)定生豬市場(chǎng)價(jià)格。
昨天，記者走訪了部分菜市場(chǎng)，看到目前市場(chǎng)上的豬肉零售均價(jià)為11.5元/斤，與去年9月份16.5元/斤的價(jià)格根本沒法比。盡管如此，當(dāng)記者佯裝要買豬肉跟攤主講價(jià)時(shí)，對(duì)方表示可以按照10元/斤的價(jià)格賣。“雖然現(xiàn)在豬肉價(jià)格低了，但走量卻并不比在高價(jià)時(shí)多多少。”熟食品交易中心豬肉攤主姜大姐說，現(xiàn)在市場(chǎng)豬肉供應(yīng)量比去年9月時(shí)多，而買的人相對(duì)來說是固定的，雖然喊價(jià)11.5/斤，但是市場(chǎng)要下班的時(shí)候，大部分?jǐn)傊鞫紩?huì)便宜賣，因近日豬肉進(jìn)貨價(jià)又便宜了。
根據(jù)雙興商品城提供的數(shù)據(jù)顯示，從本月初到現(xiàn)在短短20多天時(shí)間，豬肉的批發(fā)價(jià)已由19.5元/公斤-20元/公斤降到了現(xiàn)在的18.5元/公斤-19元/公斤，平均每斤降了0.5元。生豬收購價(jià)仍維持在6.8元/斤-7元/斤的低點(diǎn)。
國(guó)家發(fā)改委官方網(wǎng)站表示，截至4月11日，全國(guó)生豬出場(chǎng)平均價(jià)格為每公斤14.61元，豬糧比價(jià)跌破6：1的盈虧平衡點(diǎn)，部分地方養(yǎng)殖戶已經(jīng)出現(xiàn)明顯虧損。近日，經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，國(guó)家發(fā)展改革委、財(cái)政部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、國(guó)家工商總局、國(guó)家質(zhì)檢總局聯(lián)合發(fā)布《緩解生豬市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案》，國(guó)家有關(guān)部門將嚴(yán)格按照新預(yù)案規(guī)定，密切關(guān)注生豬生產(chǎn)和市場(chǎng)價(jià)格變化，近期將適時(shí)啟動(dòng)政府凍豬肉收儲(chǔ)工作，穩(wěn)定生豬市場(chǎng)價(jià)格，防止生豬養(yǎng)殖出現(xiàn)大面積虧損，損害養(yǎng)殖戶利益。業(yè)內(nèi)人士表示，豬糧比已經(jīng)連續(xù)兩周低于盈虧平衡點(diǎn)了。
上周全國(guó)生豬市場(chǎng)連續(xù)第12周下跌，周中曾跌至最低點(diǎn)13.57元/公斤，全國(guó)豬糧比價(jià)則跌至5.88：1，連續(xù)2周處于6：1盈虧平衡點(diǎn)以下。
據(jù)了解，當(dāng)前我國(guó)生豬市場(chǎng)供大于求的狀況仍可能持續(xù)一段時(shí)間。國(guó)家發(fā)改委官網(wǎng)建議廣大生豬養(yǎng)殖戶根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)情況，合理調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，適當(dāng)減少補(bǔ)欄，以避免大的虧損。國(guó)家有關(guān)部門將充分發(fā)揮市場(chǎng)調(diào)節(jié)和政府調(diào)控合力，盡快恢復(fù)生豬市場(chǎng)的供求平衡，努力緩解生豬生產(chǎn)和市場(chǎng)的周期性波動(dòng)帶來的影響。