核心提示：武漢農(nóng)畜產(chǎn)品交易所的生豬農(nóng)業(yè)訂單系統(tǒng)開始試運(yùn)行，預(yù)計(jì)在今年4月正式推出，武漢市成千上萬養(yǎng)豬戶將開始訂單養(yǎng)豬。
3月15日，武漢農(nóng)畜產(chǎn)品交易所的生豬農(nóng)業(yè)訂單系統(tǒng)開始試運(yùn)行，預(yù)計(jì)在今年4月正式推出，武漢市成千上萬養(yǎng)豬戶將開始訂單養(yǎng)豬。該系統(tǒng)出臺(tái)后可覆蓋全省4000多萬頭生豬，有效平抑豬肉價(jià)格，控制CPI的增幅。而宜昌市多年來生豬出欄數(shù)位居全省第一，將從中獲益最大。
“價(jià)低傷農(nóng)，肉貴傷民”，本系統(tǒng)的推出是為了貫徹2012年中央1號(hào)文件精神，該文件提出通過提高市場(chǎng)流通效率，切實(shí)保障農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定均衡供給。一方面發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)等現(xiàn)代交易方式。另一方面則要求確保主要農(nóng)產(chǎn)品有效供給和市場(chǎng)穩(wěn)定，讓農(nóng)戶養(yǎng)得起，市民吃得起。
據(jù)2011年宜昌市統(tǒng)計(jì)公報(bào)，近年來，農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)異常，作為市民餐桌上的必需品，豬肉價(jià)格“過山車”一次次挑動(dòng)著市民的神經(jīng)。2011年，武漢市居民消費(fèi)價(jià)格比上年上漲6%，其中食品價(jià)格上漲13.3%，豬肉價(jià)格上漲是重要因素。
一般來說，商品價(jià)格取決于供求關(guān)系，是宜昌市缺少生豬嗎？據(jù)市畜牧獸醫(yī)局相關(guān)人士介紹，武漢市多年來生豬出欄數(shù)位居全省第一，去年生豬出欄更達(dá)到了574.34萬頭。武漢農(nóng)畜產(chǎn)品交易所專家劉曙光告訴記者，在生豬養(yǎng)殖行業(yè)存在多年的一個(gè)“周期鐵律”，“行情三年一波動(dòng)，一年賺，一年平，一年虧”。去年9月份宜昌市場(chǎng)上的毛豬每斤價(jià)格突破10元大關(guān)，年后價(jià)格逐步回調(diào)，現(xiàn)已降至每斤7.6元，養(yǎng)殖戶還有微利可賺，但如果降至7元以下，小規(guī)模養(yǎng)殖戶就存在虧本的風(fēng)險(xiǎn)。訂單系統(tǒng)的推出可有效地調(diào)節(jié)供求關(guān)系，防范價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)。