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中國將全面清理整合現(xiàn)行食品標準

發(fā)布時間:2012-01-31

 

  中新社北京1月30日電 (記者 歐陽開宇)中國官方30日對外發(fā)布消息稱,將全面清理整合現(xiàn)行食品標準,對現(xiàn)行食用農(nóng)產(chǎn)品質量安全標準、食品衛(wèi)生標準、食品質量標準以及行業(yè)標準中強制執(zhí)行內容進行清理。

  中國衛(wèi)生部當天公布的《食品安全國家標準“十二五”規(guī)劃(征求意見稿)》提出,將對涉及食品安全的指標和強制執(zhí)行的質量指標進行比較分析,確定標準清理的原則和方法并開展清理工作。

  據(jù)稱,目前,中國已基本建立了以食品安全國家標準為核心,行業(yè)標準、地方標準和企業(yè)標準為補充的食品安全標準體系,現(xiàn)有食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品國家標準近1900項,地方標準1200余項,行業(yè)標準3100余項。

  規(guī)劃說,現(xiàn)行食品安全標準體系有待進一步清理完善,個別重要標準或者重要指標缺失,標準科學性和合理性有待提高。

  規(guī)劃提出,到2013年底,基本完成對現(xiàn)行食品國家標準和食品行業(yè)標準中強制執(zhí)行內容的清理,根據(jù)標準清理結果,提出現(xiàn)行標準繼續(xù)有效、整合和廢止相關標準或技術指標的清理意見;根據(jù)標準清理結果,2015年底前基本完成相關標準的整合和廢止工作。

  衛(wèi)生部表示,規(guī)劃本著“先清理”現(xiàn)行食品標準,再逐步“整合”完善為新的食品安全國家標準的原則,加快標準的清理整合。