16日，中國首個“山羊研發(fā)中心”在江蘇海門落成。海門山羊研發(fā)中心開設(shè)了育種、繁殖、營養(yǎng)、疾病控制、設(shè)施等實驗室，規(guī)劃占地面積830畝。
國家肉羊體系辦主任榮威恒介紹說，海門山羊研發(fā)中心由南京農(nóng)業(yè)大學(xué)和海門市政府聯(lián)合組建，是中國首個“山羊研發(fā)中心”。該中心規(guī)劃占地面積830畝。目前已建成擁有國內(nèi)一流設(shè)施的標(biāo)準(zhǔn)羊舍，可飼養(yǎng)山羊1萬頭。中心開設(shè)了育種實驗室、繁殖實驗室、營養(yǎng)實驗室、疾病控制實驗室、設(shè)施實驗室以及培訓(xùn)與技術(shù)服務(wù)中心等，先期已對海門山羊的繁育實驗、營養(yǎng)改良、飼料提煉等多個方面展開了科學(xué)研究。
榮威恒說，通過3-5年的建設(shè)，海門可成為國內(nèi)重要的肉用山羊繁育基地、新技術(shù)研發(fā)基地、培訓(xùn)和推廣基地、羊肉交易集散地、養(yǎng)殖和加工基地、優(yōu)質(zhì)羊肉主產(chǎn)區(qū)、羊文化和旅游餐飲基地。
海門市副市長朱志強(qiáng)介紹說，海門山羊又稱長江三角洲白山羊，是中國優(yōu)良的皮、毛、肉兼優(yōu)的地方山羊品種，其核心產(chǎn)區(qū)位于江蘇省海門市。海門山羊肉質(zhì)肥嫩鮮美，板皮柔韌致密。2001年，海門山羊被國家農(nóng)業(yè)部確定為78個國家級畜禽資源保護(hù)品種之一， 2011年海門山羊被農(nóng)業(yè)部確認(rèn)為地理標(biāo)志品種。
朱志強(qiáng)說，目前，海門山羊的年飼養(yǎng)量突破了170萬只，全市有11個養(yǎng)羊?qū)I(yè)合作社，5家羊肉加工龍頭企業(yè)，4個規(guī)模交易市場，從事山羊交易的農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人達(dá)200多人。海門山羊的年生產(chǎn)、加工、交易總額近10億元。海門山羊養(yǎng)殖已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富增收的支柱產(chǎn)業(yè)之一。海門先后制定了《無公害海門山羊育肥飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)程》、《無公害山羊肉加工操作技術(shù)規(guī)程》等多個省、市地方標(biāo)準(zhǔn)，使山羊養(yǎng)殖、羊肉加工實現(xiàn)了無公害化。通過推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化適度規(guī)模養(yǎng)殖、推行“生態(tài)養(yǎng)殖+綠色種植”的生產(chǎn)模式、培育壯大精深加工型龍頭企業(yè)、完善和壯大海門市羊肉產(chǎn)業(yè)鏈等途徑，海門山羊產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平得到了大提升。