從10月起持續(xù)下跌的肉價(jià)，近日又重拾漲勢。昨日，記者走訪市場了解到，由于冬季需求增大，江城肉價(jià)小幅上揚(yáng)。業(yè)內(nèi)人士預(yù)測，豬肉價(jià)格年前將保持穩(wěn)步上漲態(tài)勢。
記者在東西湖一集貿(mào)市場內(nèi)看到，豬腿肉為14元/斤，排骨15元/斤，瘦肉16元/斤。
武漢九州通畜牧有限公司總經(jīng)理張志超說，從9號開始，生豬出欄價(jià)格由8.5元/斤，上漲到8.8元/斤，是繼10月份價(jià)格下跌以來的首次回升。
不僅是武漢，全國肉類價(jià)格也全線上漲。據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比，10日，豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格分別上漲0.2%、0.1%；牛腱肉、牛腩肉、去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價(jià)格分別上漲0.2%、0.2%、0.4%、0.5%。
北京東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢有限公司畜牧分析師王曉悅表示，雖然受供求關(guān)系影響，生豬價(jià)格呈現(xiàn)上漲態(tài)勢，但由于目前全國生豬存欄量增大，再加上國家宏觀調(diào)控政策，豬價(jià)將不會(huì)再度上漲至今年夏季的峰值，預(yù)計(jì)年前將保持穩(wěn)步上漲的態(tài)勢，年后價(jià)格或再度回落。
武漢菜價(jià)止跌回升
隨著氣溫下降，武漢市地頭菜減少，菜價(jià)止跌回升。
昨日朱女士到漢口丹水池一集貿(mào)市場買兩根黃瓜，前兩天賣2.8元一斤，轉(zhuǎn)眼漲到3.3元一斤。朱女士發(fā)現(xiàn)，小白菜青椒都上漲一兩毛。
據(jù)武漢市物價(jià)局9日監(jiān)測，12種蔬菜平均價(jià)格每500克（下同）為2.06元，比6日上漲5.1%，其中有10個(gè)品種價(jià)格上漲， 包括小白菜、土豆、白蘿卜、青椒、茄子、黃瓜、蓮藕、西紅柿、芹菜、冬瓜等，只有1個(gè)品種價(jià)格下降，1個(gè)品種價(jià)格持平。
物價(jià)局人士分析，近期蔬菜價(jià)格結(jié)束了上月下降態(tài)勢，受溫度下降影響，武漢市露地菜產(chǎn)量減少，主要轉(zhuǎn)為大棚菜或暖棚菜，而外地菜采購量增加，價(jià)格成本上升，使得蔬菜價(jià)格尤其是茄果類價(jià)格漲幅較為明顯，目前蔬菜價(jià)格主要呈季節(jié)性上漲，預(yù)計(jì)后期將穩(wěn)中小幅攀升。