臺州市統(tǒng)計局價格調(diào)查處的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，近期我市雞蛋價格上漲明顯。4月份鮮雞蛋平均價格才8.8元/公斤，5月份時上升到9.43元，6月份猛地躥到10.37元，昨天記者走訪部分菜市場時發(fā)現(xiàn)每公斤鮮雞蛋要價近11元。
“雞蛋這么貴，吃都吃不起啊。”“一斤雞蛋5元多，太貴了。”在臺州經(jīng)濟開發(fā)區(qū)永安亭菜場內(nèi)，記者聽到不少消費者圍在雞蛋販前抱怨。
市場：買雞蛋很“蛋”疼
永安亭菜場內(nèi)賣雞蛋的王大媽回憶，今年1月至4月份，雞蛋價格并不高，與往年相差無幾，之后身價就一直上升，等到6月初，一斤鮮雞蛋的批發(fā)價也要5元左右了。“現(xiàn)在雞蛋的價格可以說是一天一個價，只漲不跌，我們也吃不準。”王大媽說，目前的雞蛋價已經(jīng)“破紀錄”，創(chuàng)了歷史新高。
世紀聯(lián)華市府大道店的日配科科長李杰也感慨：“雞蛋價格漲幅太大，很出乎我們的意料。”正在超市內(nèi)挑選雞蛋的劉奶奶一邊挑一邊對記者說：“看這雞蛋跟鴿子蛋大小差不多，還賣這么貴，但又不能不吃。”
除了鮮雞蛋，不少市民更青睞土雞蛋。記者在菜場里發(fā)現(xiàn)，這種雞蛋個頭小但售價高，一斤雞蛋差不多要13元，雖然如此，但消費者也很舍得花錢，導致土雞蛋常常斷貨。
昨天在永安亭菜場，記者也買了4個土雞蛋，只見嬰兒拳頭大小的土雞蛋，每個竟要1.1元。賣雞蛋的老板還對記者說：“你運氣真好，這個土雞蛋已經(jīng)斷貨半個多月了，今天剛到貨。”據(jù)了解，13元/斤的土雞蛋已經(jīng)賣了好一陣子了。
探因：多種原因推高蛋價
據(jù)臺州市統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)，今年6月份，雞蛋價格同比漲幅達30.5%。
業(yè)內(nèi)人士稱，中秋臨近導致雞蛋市場出現(xiàn)供不應求，貨源緊張的情況下，價格自然就上去了。另外，飼料價格的上漲也直接助推了蛋價的上揚。記者從許家山金燕放山養(yǎng)殖場了解到，今年玉米、混合飼料價格分別為每500克1.15元、1.24元，與去年同期相比分別上漲了43%、26%左右。
與此同時，李杰稱，炎炎夏季高溫，母雞下蛋難，產(chǎn)蛋率減少也是雞蛋漲價的重要原因之一。“不單單是雞蛋貨源少了，連品質(zhì)也降低了不少。”
趨勢：中秋節(jié)后蛋價會跌嗎？
既然雞蛋價格步入“五元時代”與中秋節(jié)密切相關，那么節(jié)后蛋價會不會跌呢？
“未來很難說。無論是提價還是跌價，我們都要等超市的通知。”李杰說，雞蛋是民生用品，價格應該不會漲得太離譜。
“現(xiàn)在價格就很難說了，以后我更把不準。”王大媽賣雞蛋已經(jīng)八年了，但今年的雞蛋市場也讓她感覺摸不透。談到未來的銷量，王大媽也很擔心，學校即將開學，孩子們的用餐地點就得從家里轉(zhuǎn)移到學校食堂，為了采購到低價雞蛋，許多學校的食堂都會去大型的批發(fā)市場采購，如此一來，像他們這樣的農(nóng)貿(mào)市場商販的銷量肯定會受到影響。