7月1日上午，石家莊不少市民在市場買肉時(shí)發(fā)現(xiàn)，豬肉比上周每公斤又漲了1塊錢左右。“豬里脊1斤將近20塊錢，以后還是少吃點(diǎn)肉吧。”市民鄭女士表示。肉價(jià)走高讓養(yǎng)豬戶們笑逐顏開。藁城市藍(lán)天養(yǎng)豬場經(jīng)理王保平告訴記者，現(xiàn)在賣一頭豬可以賺700多元，而去年這時(shí)候賣一頭豬卻只能保本。
據(jù)河北省物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測中心提供的數(shù)據(jù)顯示，自5月份以來，豬肉市場零售價(jià)格漲勢強(qiáng)勁，由5月初河北省每公斤平均24.32元漲至今天的31.44元，已連續(xù)8周快速上行，累計(jì)漲幅達(dá)28.3%，同比上漲了75.1%。
如此快的上漲速度，拉升了河北省的豬糧比價(jià)，只一年的時(shí)間，就從最低的4.94：1攀升到目前的8.82：1。從全省中型養(yǎng)殖場生豬出場價(jià)格看，目前最高的石家莊、保定、邯鄲、滄州、唐山為每公斤20元，最低的邢臺為每公斤17.8元，全省生豬出場價(jià)格平均達(dá)19.49元；玉米購進(jìn)價(jià)格最高的唐山每公斤2.24元，最低的承德每公斤1.96元，全省玉米購進(jìn)均價(jià)達(dá)2.21元。無論是生豬出場價(jià)格還是玉米購進(jìn)價(jià)格均創(chuàng)下了3年來的最高。
據(jù)了解，根據(jù)生豬生產(chǎn)成本測算，我省生豬生產(chǎn)盈虧平衡點(diǎn)的豬糧比價(jià)約為6：1。按照規(guī)定，當(dāng)豬糧比價(jià)高于9∶1時(shí)，政府將根據(jù)市場情況適時(shí)投放政府凍肉儲備，必要時(shí)向城鄉(xiāng)低保對象和家庭困難的大中專院校學(xué)生發(fā)放臨時(shí)補(bǔ)貼；當(dāng)豬糧比價(jià)低于6∶1時(shí)，政府將根據(jù)不同的下跌程度分別或同時(shí)啟動(dòng)發(fā)布預(yù)警信息、增加儲備、調(diào)整政府補(bǔ)貼等不同的響應(yīng)機(jī)制。“目前看，我省豬糧比價(jià)雖然還處于正常的綠色區(qū)域內(nèi)，但已逼近9：1這一最高上線。這一比價(jià)對養(yǎng)殖、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)的價(jià)格都產(chǎn)生了較大影響。從市場供需情況看，由于生豬生產(chǎn)供需失衡情況仍將持續(xù)，豬肉價(jià)格在近一段時(shí)間仍將堅(jiān)挺。”省物價(jià)局有關(guān)人士表示。
生豬價(jià)格的攀升，已引起河北省有關(guān)部門的高度重視，6月30日下午，河北省發(fā)改委召集會(huì)議，分析生豬養(yǎng)殖、銷售形勢，要求各有關(guān)部門盡快拿出應(yīng)對辦法。