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國內要聞

全國乳業(yè)大清洗結束 過關者不足四成

發(fā)布時間:2011-05-04

 

  全國乳業(yè)大清洗結束內蒙古乳企最多但過關者不足四成 75%北京乳企通過率居首

全國乳制品及嬰幼兒配方乳粉企業(yè)生產許可重新審核工作已結束。在23個能查到相關資料的省份中,北京乳企通過審核率最高,內蒙古以擁有157家乳企位居全國乳企數量首位,但是在此次審核中,乳企通過審核率還不到40%。

專家指出,此次清洗,使得乳品行業(yè)得以凈化,有利于我國乳企整體水平的提升。因為淘汰的絕大多數是小企業(yè),所以不會影響我國乳制品市場的份額,也不會對乳制品價格產生影響。

統計 近半數乳企被淘汰出局

根據各地質量技術監(jiān)督部門上報的數據,截至3月底,全國1176家乳制品企業(yè)中,有643家企業(yè)通過了生產許可重新審核,107家企業(yè)停產整改,426家企業(yè)未通過審核。

各地質量技術監(jiān)督部門正在依法注銷未通過審核企業(yè)的乳制品生產許可證,未通過審核和停產整改的企業(yè)一律停止生產乳制品,這意味著我國乳制品行業(yè)將近一半的企業(yè)被“淘汰出局”。

通過審核率北京排第一

法晚記者統計23個省份公布的數據發(fā)現,按照乳企通過審核率順序,北京、江蘇、天津、廣東四省份通過審核率均超過七成,分別占據前四名。

其中,北京乳企通過審核率最高,為75%,北京本地36家乳企中27家獲得了“準入證”,8家退市。

中國質量協會用戶委員會用戶部部長樊天順說,北京之所以通過率位列第一,第一是因為相關質量監(jiān)督單位的抽檢頻繁、嚴格,第二是能進入北京的乳企,必定是資金相對充裕、技術底子好的企業(yè),所以在這次的大清洗中,能取得高通過率。

蒙鄂冀滇晉遼通過率不足40%

法晚記者另外統計發(fā)現,內蒙古、湖北、河北、云南、山西、遼寧6省份乳企審核通過率,均在四成以下,在所有省份排名中為后六位。

樊天順解釋說,這些省區(qū)審核通過率排名靠后,并不能說明這些地區(qū)的乳制品質量差。其實涉及到的是當地乳業(yè)發(fā)展基礎問題。

因為此次國家質檢總局是按照統一的技術標準來進行“優(yōu)勝劣汰”,即使有些地方的小企業(yè)生產的乳制品質量很好,用戶滿意度也很高,但是只要沒有達到此次規(guī)定的設備、檢測項目等要求,存在著隱形高風險,統統都被劃在門檻外。

奶源基地內蒙古通過率不足四成

有“中國乳都”之稱的內蒙古,2010年鮮奶生產量905萬噸,全區(qū)乳制品加工企業(yè)達157家,乳企數量居全國各省市之首。

但是,根據此次乳企審核公布情況顯示,該區(qū)96家乳制品企業(yè)因生產條件和檢驗能力達不到國家規(guī)定標準,被取消生產資格。未通過審核率達61.1%。

中國乳制品工業(yè)協會理事長宋昆岡解釋說,內蒙古地區(qū)乳制品行業(yè)長期存在盲目擴張、奶源爭奪亂象,大大小小的企業(yè)就像山西的煤礦一樣,小到幾十人的都有。此次清洗后,原先進行簡單加工、不符合條件的企業(yè)便被拒之門外。

影響 小企業(yè)出局不影響價格

宋昆岡告訴記者,此次審核,將從生產源頭上提高我國乳制品的質量,對企業(yè)增加設備、能源等硬件指標和專業(yè)人員配備等軟件指標方面,都提高了門檻。

從此次淘汰結果可以看到,被淘汰的絕大多數都是一些資金不雄厚的小乳制品生產企業(yè),在國內整個乳制品企業(yè)中,市場份額僅占5%左右,因此不會引起我國乳企格局以及乳制品市場的份額大變動。

另外,多年從事乳企質量調查工作的樊天順告訴記者,目前我國的大型乳企產能均處于過剩狀態(tài),部分企業(yè)產能目前開工甚至不足五成,這次大清洗后,被淘汰的小乳企留出的市場空白,能很快被填補上,乳制品價格也不會受到影響。

23省份乳企通過審核率

省份 通過審核率

北京75%

江蘇73.8%

天津73.7%

廣東70.6%

廣西66.7%

安徽65%

四川64.5%

湖南61.9%

寧夏57.6%

黑龍江54.3%

浙江54.3%

新疆52.9%

陜西52.6%

河南52.3%

山東51.2%

甘肅51.2%

海南40%

內蒙古38.9%

湖北33.3%

河北32.1%

云南30.4%

山西28.6%

遼寧28.6%