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國(guó)內(nèi)要聞

多部門(mén)將聯(lián)合啟動(dòng)生豬等畜產(chǎn)品瘦肉精專(zhuān)項(xiàng)整治

發(fā)布時(shí)間:2011-03-29

 

  中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)3月28日訊 記者從農(nóng)業(yè)部獲悉,近期,針對(duì)河南“瘦肉精”案件暴露出的問(wèn)題,農(nóng)業(yè)部會(huì)同國(guó)務(wù)院食品安全辦、工信部、公安部、商務(wù)部、衛(wèi)生部、工商總局、質(zhì)檢總局、國(guó)家食藥局等部門(mén)將啟動(dòng)為期一年的“瘦肉精”專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),出重拳、下狠招,嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)、銷(xiāo)售和使用“瘦肉精”的犯罪行為,全程強(qiáng)化“瘦肉精”源頭管理、生豬養(yǎng)殖、生豬收購(gòu)販運(yùn)、生豬屠宰、肉品加工、肉品消費(fèi)餐飲、肉品進(jìn)出口等環(huán)節(jié)的監(jiān)管,細(xì)化措施,堅(jiān)決杜絕“瘦肉精”進(jìn)入食品產(chǎn)業(yè)鏈,保障人民群眾消費(fèi)安全。

  在此基礎(chǔ)上,建立健全“瘦肉精”監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,嚴(yán)格落實(shí)“地方政府負(fù)總責(zé)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位為第一責(zé)任人、監(jiān)管部門(mén)各負(fù)其責(zé)”的責(zé)任體系;制定活畜養(yǎng)殖、收購(gòu)販運(yùn)、屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)管辦法;落實(shí)飼料購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳、生豬養(yǎng)殖檔案記錄、生豬收購(gòu)販運(yùn)信息記錄、屠宰企業(yè)自檢、肉品流通查驗(yàn)記錄等制度;加強(qiáng)法制宣傳和食品安全教育,建立健全誠(chéng)信和自律機(jī)制;強(qiáng)化政策扶持措施,加快轉(zhuǎn)變生豬養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變,提高生豬養(yǎng)殖規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、組織化水平。