商務部《全國生豬屠宰行業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要(2010～2015)》已于日前編制出臺，五年內(nèi)將淘汰50%落后生豬屠宰產(chǎn)能。根據(jù)原則，不少小型屠宰企業(yè)將關閉。
根據(jù)國務院《生豬屠宰管理條例》規(guī)定，國家對生豬實行定點屠宰制度，經(jīng)批準設立的定點屠宰廠(場)提供代宰服務時，可由市(地、州)物價部門核定標準收取服務費。同時規(guī)定：對涉及生豬飼養(yǎng)、屠宰、銷售環(huán)節(jié)的經(jīng)營服務性收費，在省上沒有新的規(guī)定之前，暫由市、州物價部門統(tǒng)一制定，報市(州)人民政府批準后執(zhí)行。