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國內要聞

豬專業(yè)戶:試論疫病對當今養(yǎng)豬的風險有多大?

發(fā)布時間:2010-07-13

 

  人們在討論影響?zhàn)B豬業(yè)發(fā)展的因素時,自然會想到疫病流行在其中的重要不良作用。它可以釀成一個豬場甚至某個范圍內的養(yǎng)豬業(yè)毀滅性的災難,因疫病損失增加的養(yǎng)豬成本,有時比飼糧漲價增加的成本可能更大。筆者在這里從社會的角度探討一下疫病至所以產(chǎn)生和在較大范圍內得以流行的主要原因和防制的辦法。

  為什么近年來豬病的流行越來越復雜,越來越頻繁,越來越?jīng)]有規(guī)律可循?個人認為,豬只及產(chǎn)品的流動是豬病流行的第一大罪魁,致使豬只生病的各種病源微生物大多是隨著生豬和產(chǎn)品的流動而擴散的。

  近年頻繁地從國外重復引種,有可能是一些新的病種頻頻發(fā)生的根源;特別是個別引種單位追求單純的經(jīng)濟利益,哪怕明知引進的豬種有重大嫌疑,也向外繼續(xù)供種而不惜使病源擴散,為中國的養(yǎng)豬業(yè)埋下了一顆顆定時炸彈。國內豬只及豬產(chǎn)品的頻繁流動,即為病源的擴散大開了方便之門。

  當然,在商品化的今天,阻斷這種正常的流動是不明智的也是不可能的,但為這種流動做一個規(guī)范,以防止病原的擴散,卻是有可能而且完全能夠做到的。我國于一九九七年就頒布了動物防疫法,但是執(zhí)行的走樣弱化和失去了防疫的作用。許多地方的檢疫可以毫不夸張的說單純?yōu)榱耸召M;筆者是個有二十多年養(yǎng)豬經(jīng)歷的老豬農(nóng),在兩個省養(yǎng)過豬,耳聞目睹的許多現(xiàn)象真有點讓人啼笑皆非:不檢疫只收線不是個別地方的“特產(chǎn)”,收取車輛消毒費而根本不消毒,連消毒藥水都不帶,更不用說消毒器械了;收購病死豬的不法商販之所以勢無忌憚,是因為其利潤豐厚而有實力尋找防檢部門做保護傘;一些公路上設立的檢查站各種名目的罰款是做為斂財?shù)氖侄味皇且苑酪邽槟康摹?/p>

  政府行業(yè)主管部門的反應也往往過于遲鈍和機械,對于一些新的病種,不到足以威脅養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)生嚴重創(chuàng)傷的程度就引不起重視。如去年夏季開始的“高致病蘭耳病”,如果能像對付口蹄疫一樣的啟動“重大動物傳染病應急預案”,也許不至于造成全國性的大范圍流行。不但豬農(nóng)的損失不會如此慘重,政府也許不必因豬肉漲價而付出如此高昂代價。過多的考慮地方財政負擔問題而對疫點發(fā)病豬只的撲殺不堅決不果斷,給疫病的流行和漫延留下了禍根;不少事例證明,其后續(xù)處理的費用往往高于前期果斷處置所付出的代價。

  行業(yè)主管人員的素質也有待提高,現(xiàn)有人員中經(jīng)過系統(tǒng)專業(yè)培訓的人員不多,而很多有專業(yè)知識的人員又進不了管理機構。有些官僚主義作風十分嚴重,沒有為農(nóng)民辦實事的理念。有些做法不僅讓人不可理解,甚至可以說十分可笑,如某些政府下發(fā)的堂而皇之的文件中,疫點封鎖范圍不是以半徑距離為界限,而是以行政區(qū)劃為界限!為了顯示政績而不顧條件地鼓勵發(fā)展養(yǎng)豬小區(qū),把沒有現(xiàn)代養(yǎng)豬管理和技術的農(nóng)民集中在一起,增加了疫病防治的難度;實踐上已經(jīng)證明對各方都得不償失。

  養(yǎng)殖者行為的不規(guī)范,是豬的疫病得以迅速擴散的重要原因。發(fā)生疫情時養(yǎng)豬戶為減少損失而遂繩頭小利,讓不法商販大發(fā)橫財。一旦疫病來勢洶涌,地方政府對收購病死豬的行為采取打擊措施,雖然不法商販暫時有所收斂,但由于中國養(yǎng)豬業(yè)大多是分散養(yǎng)殖,沒有無害化處理的有效機制,此時疫區(qū)死豬遍地狼籍,布滿河流溝渠,污染環(huán)境,這種場景大多數(shù)身處農(nóng)村的人們都會深有感觸。種種行為,給病源的廣泛傳播制造了可乘之機。

  不及時主動上報疫情,也是養(yǎng)殖者應當反省的重要問題。由于我國動物疫病補償機制不健全,補償額度過低,使大多數(shù)養(yǎng)殖者心存僥幸,明知是重大疫病也隱瞞不報,給病源的生存和擴散埋下了隱患。

  中國雖然有上千年的養(yǎng)豬歷史,但現(xiàn)在養(yǎng)豬業(yè)的格局發(fā)生了重大的變革,傳統(tǒng)的養(yǎng)豬技術遠遠滿足不了現(xiàn)代養(yǎng)豬的要求。養(yǎng)豬者必需深刻認識到提高現(xiàn)代養(yǎng)豬技術的必要性,通過各種途徑尋找學習的機會。

  疫病的防制,不管從那一個角度來看都是一個系統(tǒng)的工程,只有通過管理者和生產(chǎn)者的共同努力,才能達到盡可能減少和降低損失的目的。

  提高養(yǎng)豬技術和管理水平,減少和防止疾病發(fā)生;一旦發(fā)現(xiàn)重大流行疾病,主動向政府獸牧防疫機關申報;顧全大局,不以一已之得失而心存僥幸之心,根據(jù)情況配合防檢機關進行封鎖和撲殺,把重大流行疫病控制在最小的范圍之內,這是每個養(yǎng)豬者義不容辭的責任。

  對于一個“服務型”的政府,在重大疫病控制中發(fā)揮的作用更加關健。加強進口檢疫固然是防止外來病種的重要工作,但動物種苗進口風險和影響更為直接,傳播速度也更加迅速。因此,必需嚴格進行控制。重復的引進既無必要也浪費外匯,如果這種引進由有關部門指定有資質且有責任心的機構來承擔,經(jīng)確認完全沒有風險才向生產(chǎn)單位推廣,也許情況會大大改觀。

  嚴格的國內產(chǎn)地檢疫應以防止疫病流行為目的,不應當做為地方政府某些機構的斂財手段;各地設立的檢疫檢查站只應當嚴格查驗檢疫合格情況,而不應巧立罰款名目,讓人譏之為“買路錢征收站”,沒有實際消毒更不應當收取“消毒費”;這樣才能具有公信力,讓違法運輸畜禽產(chǎn)品的人有真正的畏懼之心。

  “重大傳染性疫病”的界定,不能局限在已有規(guī)定的少數(shù)病種,而應以對整個養(yǎng)殖行業(yè)的破壞和影響程度為標準,由政府行業(yè)管理機構靈活處置。適當提高重大傳染性疫病撲殺補償額度,而且這種補償不應讓地方財政買單,而應由國家財政來支付。對危害大、傳播速度快的動物疫病采取果斷的封鎖和撲殺措施,作好病死動物尸體的無害化處理等工作,看起來好像加重了政府財政負擔,但是如果考慮到后續(xù)處理的費用,包括因產(chǎn)品緊缺價格上漲對困難群體的補貼,以及一個行業(yè)衰敗而造成的社會經(jīng)濟的影響,那可是一本萬利的事情??!