在經(jīng)歷長達半年之久的下跌之后,毛雞市場終于迎來上漲勢頭,且長勢較為兇猛,究其緣由,雞少價漲補欄忙。
近期,從市場了解到,受毛雞出欄斷檔影響,市場雞源供應(yīng)嚴重不足,貿(mào)易商提價收購。引起本輪毛雞存欄減少,筆者認為有以下原因引起:
首先,長期虧損,成本高企制約養(yǎng)殖戶補欄積極性。年初至今,全國毛雞均價最高點4.2元/斤,跌至3.4元/斤,近期再次上漲至3.9元/斤,漲跌幅度達20%左右,而全國肉雞配合料均價依舊保持在2.85-2.87元/kg之間,基本保持穩(wěn)定。
其次,消費淡季制約肉雞存欄。我國肉類消費整體呈現(xiàn)出季節(jié)性變化。從圖中也可以看出,每年下半年均為價格上漲期,同時也是消費高峰期。
另外,由于農(nóng)忙季節(jié),農(nóng)戶補欄減少,也是導(dǎo)致近期價格上漲的主要原因。
還有就是由于雛雞價格長期處于虧損狀態(tài),孵化企業(yè)入孵量顯著減少,進一步減少肉雞存欄。