據商務部監(jiān)測,4月5日—11日,全國規(guī)模以上屠宰企業(yè)生豬平均收購價格9.79元/公斤,比今年年初下跌20.8%,比去年同期下跌8%。主要大中城市豬肉平均批發(fā)價格14.55元/公斤,比年初下跌14.8%,比去年同期下跌6.3%。
據商務部市場運行調節(jié)司負責人朱小良介紹,目前生豬存欄量仍處于較高水平。據農業(yè)部統計,3月底全國生豬存欄4.41億頭,較2月底下降0.5%,較上年同期下降1.6%,但比4.1億頭的正常水平高7.6%。
在需求方面,3月全國千家大型零售企業(yè)豬肉銷售量較去年同期增長5.1%,增幅比1—2月回落8.6個百分點。朱小良認為,春節(jié)過后的3月到8月是豬肉產品的消費淡季,這6個月的豬肉需求量只占全年消費的42%左右。
受生豬價格下跌、玉米價格上漲的雙向擠壓,豬糧比價持續(xù)下降,養(yǎng)殖效益明顯下滑。據國家發(fā)改委監(jiān)測,4月7日豬糧比價為4.99∶1,已連續(xù)十周低于6∶1的盈虧平衡點。