本周生豬價(jià)格為11.10元/千克，較上周上漲8.72%;豬肉價(jià)格為18.91元/千克，較上周上漲3.11%;仔豬價(jià)格為23.67元/千克，較上周上漲0.94%;二元母豬價(jià)格為1592.88元/頭，較上周上漲2.93%。
農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，5月第4周全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)白條肉出廠均價(jià)為15.30元/公斤，環(huán)比上漲1.66%。5月第4周商務(wù)部監(jiān)測(cè)全國(guó)白條豬批發(fā)價(jià)為17.24元/公斤，環(huán)比上漲2.44%。
生豬價(jià)格：上周末豬價(jià)大幅拉升態(tài)勢(shì)并未能延續(xù)，豬價(jià)止?jié)q回落。
豬價(jià)上漲，吉林、遼寧在5.30-5.60元/斤，較上周上漲0.32-0.38元/斤。北京在5.20-5.50元/斤，較上周上漲0.35元/斤。浙江在5.20-5.50元/斤，較上周上漲0.20元/斤。新疆在4.80-5.10元/斤，上漲0.31元/公斤。四川漲至5.10-5.40元/斤，河北漲至5.30-5.60元/斤，山東漲至5.30-5.60元/斤，河南漲至5.20-5.50元/斤，廣東漲至5.30-5.60元/斤。
豬肉價(jià)格：農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部監(jiān)測(cè)5月第4周白條肉出廠均價(jià)及白條豬價(jià)格上漲。受生豬價(jià)格大幅拉升提振，豬肉價(jià)格止跌轉(zhuǎn)漲，但市場(chǎng)整體需求并無明顯好轉(zhuǎn)，豬肉走貨速度較慢。
仔豬價(jià)格：農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上周仔豬價(jià)格環(huán)比下跌0.90%，較去年同期下跌39.20%，全國(guó)500個(gè)農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)仔豬均價(jià)為23.52元/千克，三元仔豬價(jià)格下跌至23.67元/千克。受上周末生豬價(jià)格大幅拉升提振，上半周仔豬價(jià)格出現(xiàn)小幅反彈，但下半周再度回落。
豬糧比價(jià)：本周豬糧比為5.80：1，較上周上漲0.51。玉米價(jià)格為1.92元/公斤，較上周下跌0.01元/公斤。本周自繁自養(yǎng)虧損160.47元/頭，較上周少虧損39.80元/頭。六月臨近東北拍賣糧出庫(kù)壓力增加，同時(shí)華北新麥陸續(xù)上市，為小麥騰空倉(cāng)庫(kù)，市場(chǎng)上新糧的貨源開始增加，進(jìn)口高粱解禁帶來的替代效應(yīng)將增加，將對(duì)玉米行情形成一定的打壓;經(jīng)過偏長(zhǎng)期的下調(diào)過程，我們預(yù)計(jì)5月下旬6月上中旬玉米價(jià)格已經(jīng)逐步接近底部。在新季玉米產(chǎn)不足需的大前提下，本年度玉米現(xiàn)貨價(jià)格上行大趨勢(shì)暫時(shí)不改變。
行情匯總：本周生豬均價(jià)上漲。受標(biāo)豬供應(yīng)適度偏緊、屠宰企業(yè)抬高收豬價(jià)格一起拉升肉價(jià)、大型養(yǎng)殖場(chǎng)挺價(jià)影響，上周末生豬價(jià)格出現(xiàn)大幅拉升現(xiàn)象。但目前市場(chǎng)總體上并不缺豬，加之氣溫炎熱，豬肉銷售緩慢，生豬市場(chǎng)供需矛盾并沒有明顯改變，豬價(jià)缺乏上漲基礎(chǔ)，從本周開始就出現(xiàn)了回調(diào)現(xiàn)象，但因漲前基數(shù)較高，本周周度均價(jià)仍表現(xiàn)為上漲。北方地區(qū)回調(diào)明顯，不過周末時(shí)豬價(jià)跌幅收窄，而北方地區(qū)也出現(xiàn)了趨穩(wěn)并再度小幅反彈的跡象。我們認(rèn)為，在經(jīng)歷了5月中下旬的這一波價(jià)格調(diào)整后，后期豬價(jià)的底部基礎(chǔ)將適度抬高。雖然由于人為因素推動(dòng)此輪豬價(jià)由理論上的適度小幅上漲演變成大幅明顯上漲，但屠宰企業(yè)凍品豬肉價(jià)格上調(diào)并不很理想，因此，一方面，不排除6月份屠宰企業(yè)再度“策劃”一輪豬價(jià)的人為上漲。但同時(shí)，由于底部?jī)r(jià)格抬高，不但打亂了整個(gè)生豬市場(chǎng)去產(chǎn)能的進(jìn)程，屠宰企業(yè)后期的收購(gòu)成本也相應(yīng)提高，因此有些得不償失。
（中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)）