本周生豬價(jià)格為11.10元/千克,較上周上漲8.72%;豬肉價(jià)格為18.91元/千克,較上周上漲3.11%;仔豬價(jià)格為23.67元/千克,較上周上漲0.94%;二元母豬價(jià)格為1592.88元/頭,較上周上漲2.93%。
農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,5月第4周全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)白條肉出廠均價(jià)為15.30元/公斤,環(huán)比上漲1.66%。5月第4周商務(wù)部監(jiān)測(cè)全國(guó)白條豬批發(fā)價(jià)為17.24元/公斤,環(huán)比上漲2.44%。
生豬價(jià)格:上周末豬價(jià)大幅拉升態(tài)勢(shì)并未能延續(xù),豬價(jià)止?jié)q回落。
豬價(jià)上漲,吉林、遼寧在5.30-5.60元/斤,較上周上漲0.32-0.38元/斤。北京在5.20-5.50元/斤,較上周上漲0.35元/斤。浙江在5.20-5.50元/斤,較上周上漲0.20元/斤。新疆在4.80-5.10元/斤,上漲0.31元/公斤。四川漲至5.10-5.40元/斤,河北漲至5.30-5.60元/斤,山東漲至5.30-5.60元/斤,河南漲至5.20-5.50元/斤,廣東漲至5.30-5.60元/斤。
豬肉價(jià)格:農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部監(jiān)測(cè)5月第4周白條肉出廠均價(jià)及白條豬價(jià)格上漲。受生豬價(jià)格大幅拉升提振,豬肉價(jià)格止跌轉(zhuǎn)漲,但市場(chǎng)整體需求并無明顯好轉(zhuǎn),豬肉走貨速度較慢。
仔豬價(jià)格:農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,上周仔豬價(jià)格環(huán)比下跌0.90%,較去年同期下跌39.20%,全國(guó)500個(gè)農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)仔豬均價(jià)為23.52元/千克,三元仔豬價(jià)格下跌至23.67元/千克。受上周末生豬價(jià)格大幅拉升提振,上半周仔豬價(jià)格出現(xiàn)小幅反彈,但下半周再度回落。
豬糧比價(jià):本周豬糧比為5.80:1,較上周上漲0.51。玉米價(jià)格為1.92元/公斤,較上周下跌0.01元/公斤。本周自繁自養(yǎng)虧損160.47元/頭,較上周少虧損39.80元/頭。六月臨近東北拍賣糧出庫(kù)壓力增加,同時(shí)華北新麥陸續(xù)上市,為小麥騰空倉(cāng)庫(kù),市場(chǎng)上新糧的貨源開始增加,進(jìn)口高粱解禁帶來的替代效應(yīng)將增加,將對(duì)玉米行情形成一定的打壓;經(jīng)過偏長(zhǎng)期的下調(diào)過程,我們預(yù)計(jì)5月下旬6月上中旬玉米價(jià)格已經(jīng)逐步接近底部。在新季玉米產(chǎn)不足需的大前提下,本年度玉米現(xiàn)貨價(jià)格上行大趨勢(shì)暫時(shí)不改變。
行情匯總:本周生豬均價(jià)上漲。受標(biāo)豬供應(yīng)適度偏緊、屠宰企業(yè)抬高收豬價(jià)格一起拉升肉價(jià)、大型養(yǎng)殖場(chǎng)挺價(jià)影響,上周末生豬價(jià)格出現(xiàn)大幅拉升現(xiàn)象。但目前市場(chǎng)總體上并不缺豬,加之氣溫炎熱,豬肉銷售緩慢,生豬市場(chǎng)供需矛盾并沒有明顯改變,豬價(jià)缺乏上漲基礎(chǔ),從本周開始就出現(xiàn)了回調(diào)現(xiàn)象,但因漲前基數(shù)較高,本周周度均價(jià)仍表現(xiàn)為上漲。北方地區(qū)回調(diào)明顯,不過周末時(shí)豬價(jià)跌幅收窄,而北方地區(qū)也出現(xiàn)了趨穩(wěn)并再度小幅反彈的跡象。我們認(rèn)為,在經(jīng)歷了5月中下旬的這一波價(jià)格調(diào)整后,后期豬價(jià)的底部基礎(chǔ)將適度抬高。雖然由于人為因素推動(dòng)此輪豬價(jià)由理論上的適度小幅上漲演變成大幅明顯上漲,但屠宰企業(yè)凍品豬肉價(jià)格上調(diào)并不很理想,因此,一方面,不排除6月份屠宰企業(yè)再度“策劃”一輪豬價(jià)的人為上漲。但同時(shí),由于底部?jī)r(jià)格抬高,不但打亂了整個(gè)生豬市場(chǎng)去產(chǎn)能的進(jìn)程,屠宰企業(yè)后期的收購(gòu)成本也相應(yīng)提高,因此有些得不償失。
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