據(jù)對全國500個縣集貿(mào)市場的定點監(jiān)測,3月份第1周(采集日為3月7日)生豬產(chǎn)品、禽類產(chǎn)品、牛羊肉、生鮮乳價格下降,玉米價格上漲。
生豬價格。全國活豬平均價格12.65元/公斤,比前一周下降4.5%,與去年同期相比(以下簡稱同比)下降25.2%。30個監(jiān)測省份活豬價格均下降。西北地區(qū)活豬平均價格較高,為14.02元/公斤;東北地區(qū)較低,為10.79元/公斤。全國豬肉平均價格23.57元/公斤,比前一周下降3.0%,同比下降14.7%。30個監(jiān)測省份豬肉價格均下降。西南地區(qū)豬肉平均價格較高,為25.1元/公斤;東北地區(qū)較低,為20.15元/公斤。全國仔豬平均價格28.57元/公斤,比前一周下降2.4%,同比下降34.8%。30個監(jiān)測省份仔豬價格均下降。
雞蛋價格。河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋平均價格8.3元/公斤,比前一周下降5.9%,同比上漲57.2%。全國活雞平均價格19.05元/公斤,比前一周下降1.5%,同比上漲14.8%;白條雞平均價格19.23元/公斤,比前一周下降1.4%,同比上漲10.8%。商品代蛋雛雞平均價格3.33元/只,比前一周上漲0.6%,同比上漲11.4%;商品代肉雛雞平均價格3.07元/只,比前一周下降1.3%,同比上漲32.9%。
牛羊價格。全國牛肉平均價格65.29元/公斤,比前一周下降0.8%,同比上漲4.1%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格58.85元/公斤,比前一周下降0.5%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格75.77元/公斤,比前一周下降0.9%。全國羊肉平均價格62.19元/公斤,比前一周下降0.8%,同比上漲12.8%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價格59.99元/公斤,比前一周下降0.5%;上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格68.38元/公斤,比前一周下降1.1%。
生鮮乳價格。內(nèi)蒙古、河北等10個奶牛主產(chǎn)?。▍^(qū))生鮮乳平均價格3.45元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降2.3%。
飼料價格。全國玉米平均價格2.03元/公斤,比前一周上漲1.0%,同比上漲10.9%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格為1.75元/公斤,比前一周上漲1.2%;主銷區(qū)廣東省玉米價格2.15元/公斤,比前一周上漲0.5%。全國豆粕平均價格3.37元/公斤,比前一周上漲1.5%,同比下降3.4%。育肥豬配合飼料平均價格3.01元/公斤,與前一周持平,同比下降0.3%。肉雞配合飼料平均價格3.11元/公斤,比前一周上漲0.3%,同比上漲1.0%。蛋雞配合飼料平均價格2.85元/公斤,比前一周上漲0.4%,同比上漲1.8%。
2018年3月第1周(總第10周)畜產(chǎn)品、飼料集市價格
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單位:元/公斤、元/只
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項目
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本周
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去年同期
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前一周
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同比%
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環(huán)比%
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仔豬
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28.57
|
43.81
|
29.27
|
-34.8
|
-2.4
|
活豬
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12.65
|
16.92
|
13.24
|
-25.2
|
-4.5
|
豬肉
|
23.57
|
27.64
|
24.31
|
-14.7
|
-3.0
|
雞蛋
|
9.92
|
7.43
|
10.30
|
33.5
|
-3.7
|
主產(chǎn)省雞蛋
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8.30
|
5.28
|
8.82
|
57.2
|
-5.9
|
活雞
|
19.05
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16.60
|
19.34
|
14.8
|
-1.5
|
白條雞
|
19.23
|
17.36
|
19.50
|
10.8
|
-1.4
|
商品代蛋雛雞
|
3.33
|
2.99
|
3.31
|
11.4
|
0.6
|
商品代肉雛雞
|
3.07
|
2.31
|
3.11
|
32.9
|
-1.3
|
牛肉
|
65.29
|
62.74
|
65.81
|
4.1
|
-0.8
|
羊肉
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62.19
|
55.11
|
62.67
|
12.8
|
-0.8
|
主產(chǎn)省生鮮乳
|
3.45
|
3.53
|
3.46
|
-2.3
|
-0.3
|
玉米
|
2.03
|
1.83
|
2.01
|
10.9
|
1.0
|
豆粕
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3.37
|
3.49
|
3.32
|
-3.4
|
1.5
|
進口魚粉
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12.71
|
12.32
|
12.71
|
3.2
|
0.0
|
育肥豬配合飼料
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3.01
|
3.02
|
3.01
|
-0.3
|
0.0
|
肉雞配合飼料
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3.11
|
3.08
|
3.10
|
1.0
|
0.3
|
蛋雞配合飼料
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2.85
|
2.80
|
2.84
|
1.8
|
0.4
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蛋雞主產(chǎn)省統(tǒng)計范圍:河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。
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生鮮乳主產(chǎn)省統(tǒng)計范圍:河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。
(來源 : 農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司)
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