2月6日，國新辦就2018年春節(jié)消費市場運行保障、文化活動、假日旅游等方面召開新聞發(fā)布會。商務(wù)部副部長王炳南表示，為保證春節(jié)期間市場供應(yīng)工作，前不久商務(wù)部會同有關(guān)部門組織投放一批中央儲備豬肉，河南、陜西、寧夏等地方組織投放地方儲備，儲備蔬菜達(dá)到4.8萬噸、豬肉達(dá)到1.3萬噸、牛羊肉達(dá)到4000噸。
全國各省區(qū)陸續(xù)投放地方儲備肉
沈陽3500噸儲備肉保節(jié)日不斷檔。
據(jù)遼寧日報報道，記者從沈陽市政府新聞辦舉行的新聞發(fā)布會上獲悉，1月份以來，沈陽市生豬日均上市量為6000頭，預(yù)計春節(jié)前最高可突破9000頭，牛羊肉日均上市量比平日增加20%，雞肉比平日增加15%左右。
如果在節(jié)日期間農(nóng)副產(chǎn)品供給出現(xiàn)了特殊情況，沈陽市將啟動應(yīng)急機(jī)制。沈陽福潤、遼寧千喜鶴兩家承儲企業(yè)儲備凍肉在庫總量達(dá)3500噸，必要時投放儲備，確保不脫銷、不斷檔。
春節(jié)前夕，寧夏銀川投放485噸儲備、調(diào)控肉。
據(jù)央廣網(wǎng)消息，近日，寧夏回族自治區(qū)銀川市啟動2018年春節(jié)前夕自治區(qū)、銀川市儲備調(diào)控肉投放工作。2月5日至2月15日期間，投放市級儲備冷凍肉100噸，投放自治區(qū)、銀川市調(diào)控肉385噸。
據(jù)介紹，次輪投放工作包括儲備冷凍清真牛肉30噸、儲備冷凍清真羊肉30噸、儲備冷凍豬肉40噸；投放新鮮清真牛肉137.5噸、新鮮清真羊肉137.5噸、新鮮豬肉110噸。計劃每個投放點每天投放調(diào)控新鮮清真牛肉、新鮮清真羊肉、新鮮豬肉各300公斤。
此次投放價格定為：冷凍清真牛肉20元/500g,冷凍清真羊肉零售價19元/500g,冷凍豬肉零售價10元/500g。清真新鮮牛肉（去骨）不高于26元/500g、清真新鮮羊肉（帶骨）不高于24元/500g、新鮮豬肉（前、后腿肉和五花肉）不高于11元/500g。
長春擬儲備生豬10000頭、凍儲肉1000噸。
據(jù)長春日報報道，為保障市場供應(yīng)、穩(wěn)定市場價格、應(yīng)對極寒天氣等可能導(dǎo)致的應(yīng)急情況，長春市冬春蔬菜、生豬活體、凍儲肉儲備工作預(yù)案已制訂。其中，冬春蔬菜能確保長春市居民5至7天食用量，擬儲備生豬10000頭、凍儲肉1000噸。
浙江寧波將以低于市場10%投放生豬、進(jìn)口豬肉等市場儲備。
據(jù)浙江在線報道，記者從寧波市商務(wù)委獲悉，為充分保障春節(jié)期間肉類、鮮菜等主要菜籃子商品的貨源充足，確保節(jié)日期間菜籃子商品不脫銷、不斷檔，2月1日至3月10日，寧波將以低于市場10%的價格向市場投放生豬、進(jìn)口豬肉、出白禽、蔬菜以及豆芽等市級儲備，總投入量約占全年市級儲備任務(wù)的50%。
（綜合人民網(wǎng)、央廣網(wǎng)、遼寧日報等）