記者2月20日從安徽省畜牧局獲悉，為加快轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式，提升畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平，2017年繼續(xù)在全省生豬、奶牛、蛋雞、肉禽、肉牛和肉羊優(yōu)勢區(qū)域，開展畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建，通過集中培訓(xùn)、專家指導(dǎo)、現(xiàn)場考核，再創(chuàng)建15個部級畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場、30個省級畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場。
部級和省級標(biāo)準(zhǔn)有何區(qū)別？
據(jù)省畜牧局畜牧處處長劉干介紹，申報部級畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場，要求畜禽生產(chǎn)達到如下規(guī)模：生豬，能繁母豬存欄300頭以上，且年出欄肥豬5000頭以上；奶牛，存欄奶牛300頭以上；蛋雞，產(chǎn)蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模（籠位）在1萬只以上；肉雞，單棟飼養(yǎng)量5000只以上，年出欄量10萬只以上；肉牛，年出欄育肥牛500頭以上，或存欄能繁母牛50頭以上；肉羊，存欄能繁母羊250只以上，或年出欄肉羊500只以上的養(yǎng)殖場。
申報省級畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場，要求畜禽生產(chǎn)達到如下規(guī)模：從事商品飼養(yǎng)的，要求生豬年出欄3000頭以上；蛋禽存欄1萬只以上；肉禽年出欄20萬只以上；奶牛存欄200頭以上，肉牛年出欄300頭以上；肉羊年出欄1000只以上。從事種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營的，能繁母豬存欄200頭以上；產(chǎn)蛋種禽存欄1萬套（只）以上；種羊存欄200只以上。
示范場創(chuàng)建的內(nèi)容有哪些？
省部級畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場創(chuàng)建的內(nèi)容主要是五個方面：
畜禽良種化。因地制宜，選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效畜禽良種，品種來源清楚、檢疫合格。
養(yǎng)殖設(shè)施化。養(yǎng)殖場選址布局科學(xué)合理，場址不得位于《中華人民共和國畜牧法》明令禁止區(qū)域，并符合相關(guān)法律法規(guī)及區(qū)域內(nèi)土地使用規(guī)劃，不得位于當(dāng)?shù)卣畡澏ǖ慕B(yǎng)區(qū)范圍內(nèi)。畜禽圈舍、飼養(yǎng)和環(huán)境控制等生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備滿足標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)需要。主要生產(chǎn)場所和環(huán)節(jié)配備實時監(jiān)控設(shè)備。 3年內(nèi)未發(fā)生重大畜禽養(yǎng)殖污染事件。
生產(chǎn)規(guī)范化。養(yǎng)殖生產(chǎn)要符合綠色發(fā)展理念，突出糧經(jīng)飼統(tǒng)籌、農(nóng)牧漁結(jié)合、種養(yǎng)加一體，發(fā)展生態(tài)高效的綠色低碳循環(huán)生產(chǎn)模式，由資源消耗、環(huán)境污染型向資源節(jié)約、環(huán)境友好型轉(zhuǎn)變。
防疫制度化。防疫設(shè)施完善，防疫制度健全，科學(xué)實施畜禽疾病綜合防控措施，具備無害化處理設(shè)施設(shè)備和固定場所，對病死畜禽實行無害化處理，建立健全無害化處理檔案。
糞污無害化。畜禽糞污處理方法得當(dāng)，設(shè)施齊全且運轉(zhuǎn)正常，實現(xiàn)糞污資源化利用，緊密型種養(yǎng)結(jié)合并達到相關(guān)排放標(biāo)準(zhǔn)，作為參評的主要條件（由當(dāng)?shù)丨h(huán)保監(jiān)測機構(gòu)出具證明的優(yōu)先）。其中，省級畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場，鼓勵采用種養(yǎng)結(jié)合模式進行利用、且配套足夠面積農(nóng)田、菜地和果園。通過糞便堆肥化處理或者沼液化處理，促進畜禽糞便－農(nóng)家肥的科學(xué)利用，形成種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧結(jié)合循環(huán)利用的綠色低碳循環(huán)發(fā)展模式。
部級示范場創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)按農(nóng)業(yè)部2016年新修訂的生豬、奶牛、蛋雞、肉雞、肉牛和肉羊示范場驗收評分標(biāo)準(zhǔn)進行驗收。省級示范場按照省農(nóng)委制定的《安徽省省級畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場驗收規(guī)范》進行驗收。
養(yǎng)殖戶如何申報？
省畜牧局負(fù)責(zé)人說，各地要根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H，重點在生豬、奶牛、蛋雞、肉雞、肉牛和肉羊等6個主要畜禽品種場中合理選擇。擬推薦上報參加創(chuàng)建2017年農(nóng)業(yè)部畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場，將從省級示范場中選擇。
考慮示范帶動和地區(qū)均衡發(fā)展，2017年我省推薦參加農(nóng)業(yè)部畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建場19個，推薦參加省級畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建場38個，經(jīng)審核后擇優(yōu)審定。符合申報條件的養(yǎng)殖場填寫申報表，經(jīng)縣（市、區(qū)）農(nóng)委（畜牧獸醫(yī)局）確認(rèn)后，上報市農(nóng)委（畜牧獸醫(yī)局）。廣德、宿松縣材料直接上報省農(nóng)委。市農(nóng)委（畜牧獸醫(yī)局）對申報單位進行嚴(yán)格審核，擇優(yōu)推薦上報。各地要于3月31日前報送示范場材料。
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