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中國農(nóng)牧業(yè)未來十年走勢預判

發(fā)布時間:2016-08-29

   

  當今經(jīng)濟發(fā)展路程一般有四個階段,分為第一要素驅(qū)動、投資驅(qū)動、創(chuàng)新驅(qū)動、財富驅(qū)動四階段。中國畜牧業(yè)正處于投資和創(chuàng)新驅(qū)動的發(fā)展階段,那么接下來的十年,是中國農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的黃金十年。

  未來畜牧行業(yè)的走勢:第一是企業(yè)數(shù)量減少,第二是產(chǎn)量緩慢增長,第三是企業(yè)進入微利時代。飼料業(yè)在近5年內(nèi)的走勢:利潤50元/噸;10年內(nèi):利潤20元/噸?,F(xiàn)在我們飼料企業(yè)開工率不足50%,那么未來我們的市場會更加集中,小型的飼料公司會迅速減少。未來的養(yǎng)殖業(yè)也將進入跨時代發(fā)展階段,分別為畜禽良種化、設(shè)施現(xiàn)代化、生產(chǎn)標準化、防疫制度化、糞污資源化。所以,養(yǎng)豬業(yè)的走勢將從量增變到質(zhì)變,絕對量增加,比重降低,與歐美的技術(shù)和管理水差距縮短。農(nóng)業(yè)部預計,2020年中國生豬出欄將達到7.20億頭,至2025年出欄7.41億頭,復合增速約為1.62%,至2025年生豬規(guī)模1000萬頭以上企業(yè)集團將10家,500萬頭以上20家,300萬頭以上50家,100萬頭以上100家,規(guī)模占比達到一半以上。
關(guān)于肉禽業(yè)的走勢:肉禽產(chǎn)量將緩慢增長,消費結(jié)構(gòu)改變,冰鮮取代活禽不可逆轉(zhuǎn);分割產(chǎn)品、熟制品、低溫加工制品市場份額逐步增加。而雞肉比重略下降,還有就是行業(yè)集中度提升。
關(guān)于蛋禽行業(yè)的走勢:第一個為產(chǎn)量增速放緩,第二個生產(chǎn)結(jié)構(gòu)優(yōu)化,第三行業(yè)集中度加大。

    關(guān)于奶制品的走勢:產(chǎn)量穩(wěn)定增長、消費升級加快、奶制品進口增加,中國會出現(xiàn)全球最大的奶制品企業(yè)。

    關(guān)于水產(chǎn)品的走勢:生產(chǎn)增速放緩和消費持續(xù)增長。未來10年,中國將持續(xù)加強生態(tài)環(huán)境的保護力度,隨著資源約束趨緊,水產(chǎn)品產(chǎn)量增長空間將受到限制,加之勞動力成本不斷上升,生產(chǎn)比較收益下降,調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式、提質(zhì)增效已成為水產(chǎn)品生產(chǎn)關(guān)注的重點。
現(xiàn)今,農(nóng)業(yè)在整個國民經(jīng)濟中占有重要的地位。中國用不足世界10%的耕地生產(chǎn)出占世界近25%的糧食,養(yǎng)活了占世界22%以上的人口,取得了令世人矚目的成就。但中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展在很大程度上是以犧牲資源和生態(tài)環(huán)境為代價的,發(fā)展的同時也帶來了自然資源短缺,生態(tài)環(huán)境惡化,抵御自然災害能力下降,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益低下等問題。因此,未來十年中國農(nóng)業(yè)將要經(jīng)歷一場新的科學技術(shù)、發(fā)展模式及經(jīng)營方式的深刻變革,呈現(xiàn)出一系列新的特點和新的發(fā)展趨勢。
未來中國農(nóng)業(yè)的五大轉(zhuǎn)型:從分散經(jīng)營向規(guī)?;较虬l(fā)展,從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向生態(tài)農(nóng)業(yè)方向發(fā)展,從自然式農(nóng)業(yè)向設(shè)施化農(nóng)業(yè)發(fā)展,從機械化農(nóng)業(yè)向智慧農(nóng)業(yè)方向發(fā)展,生產(chǎn)組織與服務向?qū)I(yè)化方向發(fā)展。
中國農(nóng)牧業(yè)正全面進入創(chuàng)新驅(qū)動和資本驅(qū)動的發(fā)展階段,在這個過程中,企業(yè)要注意六個問題:產(chǎn)業(yè)化的問題、資源整合的問題、資源有限和利用無限的問題、生產(chǎn)過剩的問題、重組整合的問題、中國企業(yè)短命的問題。
我們未來要探索的發(fā)展模式,發(fā)展多元化的農(nóng)業(yè)社會化服務組織,為農(nóng)戶經(jīng)營提供代耕、代種、代收;對病蟲害統(tǒng)防、統(tǒng)治;糧食收獲后的烘干、儲藏等全程或“菜單式”服務?;拘纬?ldquo;耕、種、收等主要作業(yè)環(huán)節(jié)靠社會化服務,日常田間看護和管理靠“承包農(nóng)戶家庭成員”的經(jīng)營形式。這種農(nóng)戶加社會化服務的農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式,看似一家一戶的耕地經(jīng)營規(guī)模變化不大,但它卻明顯擴大了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各主要作業(yè)環(huán)節(jié)的服務規(guī)模,為農(nóng)戶小規(guī)模經(jīng)營條件下實現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)和裝備的大規(guī)模應用開了先河,表現(xiàn)出了相當強的適應性和生命力,實現(xiàn)了堅持、完善農(nóng)業(yè)基本經(jīng)營制度和推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的有機結(jié)合,也是符合中國社會轉(zhuǎn)型階段農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系創(chuàng)新要求的一種有效形式。
還有一點就是,農(nóng)牧企業(yè)發(fā)展的宗旨是利國、利民、利企業(yè)、利后代,要用人品制造,用道德經(jīng)營。
(正大集團)