受速成雞、禽流感信息等影響，肉雞行業(yè)一直處于低迷狀態(tài)，而隨著時(shí)間的推移，近段時(shí)間，白羽雞價(jià)格蓄勢(shì)反彈，不少專業(yè)機(jī)構(gòu)認(rèn)為，肉雞行業(yè)肯能會(huì)在近期迎來(lái)一波新的復(fù)蘇周期。
有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2016年1月起，肉雞雞苗價(jià)格便開(kāi)始上漲。2月29日，雞苗價(jià)格突破4元/羽，較1月初上漲200%。3月初時(shí)，山東多地的雞苗價(jià)格甚至達(dá)到5元/羽。肉雞雞苗盈利創(chuàng)4年新高，漲價(jià)加速也在向下游雞肉蔓延。3月16日，白羽肉雞主產(chǎn)區(qū)均價(jià)8.66元/公斤，而2015年12月16日時(shí)，白羽肉雞均價(jià)還是6.72元/公斤。
問(wèn)題一：如果將來(lái)缺雞，引種會(huì)不會(huì)很快復(fù)關(guān)?
美國(guó)、法國(guó)發(fā)生疫情后，其實(shí)短期之內(nèi)很難再?gòu)?fù)關(guān)，一是涉及到程序上比較復(fù)雜，需要8-9個(gè)月的時(shí)間窗口;二是涉及到疫情本身，具有高致病性，政府層面都比較審慎，在沒(méi)有十分確切的條件下沒(méi)有誰(shuí)敢冒著風(fēng)險(xiǎn)復(fù)關(guān)(其性質(zhì)就像2003年非典爆發(fā)后，時(shí)任衛(wèi)生部長(zhǎng)和北京市市長(zhǎng)都被免職一樣)。
問(wèn)題二：目前還有哪些其他國(guó)家能夠進(jìn)來(lái)?
除了美國(guó)、法國(guó)以外，英國(guó)也是能夠供給較多數(shù)量的祖代雞的國(guó)家，但是英國(guó)一直以來(lái)都是被封關(guān)的，目前看來(lái)沒(méi)有被解禁的跡象。其他的種源地，還包括歐洲大陸的荷蘭、西班牙，以及新西蘭。相對(duì)而言，這些國(guó)家的產(chǎn)能都比較少，在全球引種需求因?yàn)槊?、法禽流感而向其他?guó)家轉(zhuǎn)移的情勢(shì)下，單獨(dú)供應(yīng)給中國(guó)的量是比較有限。
問(wèn)題三：會(huì)不會(huì)把曾祖代場(chǎng)建到中國(guó)來(lái)?
白羽肉雞對(duì)于疫情環(huán)境的要求很高，東亞及東南亞地區(qū)是疫情的高發(fā)區(qū)域，從保證種源的安全性來(lái)看，國(guó)際種企是不太可能將其產(chǎn)能轉(zhuǎn)移到中國(guó)來(lái)的。另外一方面，則是出于保護(hù)品種的考慮，一旦將曾祖代引入中國(guó)，不利于其未來(lái)掌控主導(dǎo)權(quán)。
問(wèn)題四：政府會(huì)容忍雞價(jià)的大幅上漲嗎?
首先，雞肉價(jià)格相比較其他主要消費(fèi)的肉類價(jià)格偏低，僅相當(dāng)于豬肉的1/2，不到牛肉價(jià)格的1/3，所以其價(jià)格的敏感度不高，另外還有黃羽肉雞可以作為替代品;其次，自2012年以后，受到速生雞、H7N9、福喜事件影響，行業(yè)虧損巨大，白羽肉雞養(yǎng)殖承受了近四年的虧損，政府層面其實(shí)是希望行業(yè)能夠復(fù)蘇好轉(zhuǎn)，所以對(duì)于雞價(jià)的上漲會(huì)有很大程度上的忍耐力。
問(wèn)題五：社會(huì)會(huì)容忍雞價(jià)的大幅上漲嗎?
我們認(rèn)為主要有兩個(gè)重要的原因：1)消費(fèi)者對(duì)于白羽肉雞的認(rèn)識(shí)是在提升的;2)政府層面引導(dǎo)疫情報(bào)道方式發(fā)生改變，使得疫情與禽脫鉤;而根據(jù)世界衛(wèi)生組織(WHO)和世界動(dòng)物衛(wèi)生組織(OIE)的要求，不能以動(dòng)物來(lái)命名疾病，這將大大降低疫情對(duì)于消費(fèi)的沖擊程度。
問(wèn)題六：春節(jié)后價(jià)格變化的原因?
由于養(yǎng)殖戶節(jié)后補(bǔ)欄，雞苗價(jià)格通常都會(huì)有上漲，而毛雞價(jià)格的上漲則反映出市場(chǎng)供需確實(shí)是在發(fā)生變化。父母代雞苗由于并非連續(xù)交易，當(dāng)前成交的價(jià)格通常是在2月底簽訂的合同價(jià)，因此與實(shí)際市場(chǎng)變化相比通常會(huì)有一定的滯后。我們跟蹤的祖代場(chǎng)4月份的銷售價(jià)格已提升至30元/套以上，甚至有的祖代場(chǎng)價(jià)格已經(jīng)接近40元/套。由于父母代產(chǎn)蛋是要從25周開(kāi)始，所以養(yǎng)殖戶提前儲(chǔ)備父母代，反映出產(chǎn)業(yè)界對(duì)于后期雞價(jià)的樂(lè)觀。
問(wèn)題七：政府會(huì)容忍雞價(jià)的大幅上漲嗎?
通常一個(gè)雞群中只有1/3的雞適合強(qiáng)制換羽，經(jīng)測(cè)算，祖代雞強(qiáng)制換羽后其產(chǎn)能增加13%，父母代強(qiáng)制換羽后其產(chǎn)能增加13%。對(duì)應(yīng)終端肉雞的量增加28%。但最近幾年協(xié)會(huì)對(duì)強(qiáng)制換羽加大了監(jiān)測(cè)力度，使得強(qiáng)制換羽不是很明顯。即使考慮到強(qiáng)制換羽的因素，今、明兩年缺雞都十分嚴(yán)重。
2016年4月3日肉毛雞價(jià)格行情及走勢(shì)分析
山東: 磨刀霍霍間歇控抑，在產(chǎn)稀少權(quán)重惜價(jià)
濱州地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.78-3.88元/斤，與2日相比下滑0.05元/斤;
青島地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.80-3.90元/斤，與2日相比下滑0.03元/斤;
日照地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.83-3.93元/斤，與2日相比下滑0.04元/斤;
德州地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.75-3.85元/斤，與2日相比下滑0.05元/斤;
濟(jì)南地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.80-3.90元/斤，與2日相比下滑0.05元/斤;
聊城地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.78-3.88元/斤，與2日相比下滑0.04元/斤;
菏澤地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.87-3.97元/斤，與2日相比下滑0.05元/斤;
棗莊地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.80-3.90元/斤，與2日相比下滑0.03元/斤;
東營(yíng)地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.83-3.93元/斤，與2日相比下滑0.04元/斤;
濰坊地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.80-3.90元/斤，與2日相比下滑0.03元/斤;
威海地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.83-3.93元/斤，與2日相比下滑0.05元/斤;
臨沂地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.80-3.90元/斤，與2日相比下滑0.05元/斤;
煙臺(tái)地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.78-3.88元/斤，與2日相比下滑0.03元/斤;
泰安地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.80-3.90元/斤，與2日相比下滑0.02元/斤;
濟(jì)寧地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.83-3.93元/斤，與2日相比下滑0.04元/斤;
淄博地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.80-3.90元/斤，與2日相比下滑0.05元/斤;
遼寧: 凍品滯銷控?fù)p限殺，傾巢相擁大穩(wěn)小動(dòng)
丹東地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.90-4.00元/斤，與2日相比持平;
遼陽(yáng)地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.95-4.05元/斤，與2日相比下滑0.02元/斤;
阜新地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.90-4.00元/斤，與2日相比持平;
沈陽(yáng)地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.95-4.05元/斤，與2日相比持平;
大連地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.90-4.00元/斤，與2日相比下滑0.02元/斤;
撫順地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.95-4.05元/斤，與2日相比持平;
朝陽(yáng)地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.90-4.00元/斤，與2日相比持平;
鐵嶺地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.95-4.05元/斤，與2日相比下滑0.03元/斤;
鞍山地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.80-4.00元/斤，與2日相比持平;
本溪地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.95-4.05元/斤，與2日相比持平;
錦州地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.90-4.00元/斤，與2日相比持平;
盤錦地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.90-4.00元/斤，與2日相比下滑0.02元/斤;
吉林地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)4.00-4.10元/斤，與2日相比持平;
葫蘆島地區(qū)肉雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.90-4.00元/斤，與2日相比持平;
黑龍江地區(qū)肉雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)4.00-4.10元/斤，與2日相比下滑0.05元/斤;
營(yíng)口地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.90-4.00元/斤，與2日相比持平;
（中銀國(guó)際）