豬市如股市,是堅持還是放棄,這個問題已經困擾了許多養(yǎng)殖戶,歷經了2014年一年的寒冬,好不容易迎來2015年階段性的上漲,這會豬價又跌了,許多養(yǎng)殖戶的信心受到了嚴重的打擊。
養(yǎng)豬越來越難,養(yǎng)殖戶都想著乘早脫身
前幾日,一名養(yǎng)殖戶找到我吐苦水:“現在養(yǎng)豬是越來越難了,豬價上去了,養(yǎng)豬人也不賺錢,以前養(yǎng)豬只要會養(yǎng)就行,現在養(yǎng)豬,建筑,設備,環(huán)境控制樣樣都得學,稍一不留神,就得虧死。”我追問他:“那你明年還養(yǎng)不養(yǎng)?”他的回答讓我心頭一震:“糧食減產還掉價,種地的完了,我看養(yǎng)豬的也快完了,養(yǎng)完這茬,我也就停了”
實際上,養(yǎng)殖業(yè)是整個畜牧產業(yè)鏈的根基,是人類與自然界進行物質交換的極重要環(huán)節(jié),其重要性不由分說,要是養(yǎng)殖戶越來越少,不僅對中國養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展會有極大的影響,對社會的發(fā)展也會有一定的影響。記者了解到,不僅僅只是散養(yǎng)戶有想退出的想法,許多中小規(guī)模的養(yǎng)殖場,經歷了前幾年低迷的行情,也想著乘早脫身退出!
前一段時間,在廈門豬業(yè)博覽會,一位養(yǎng)豬的朋友跟我說:“養(yǎng)豬就像炒股似的,開始想著進來能夠輕輕松松的賺點錢的,現在想退出啊,卻欠了一屁股債”從整個的大環(huán)境看,即使國家政策給予了很大的支持,但是成本走高,環(huán)保高壓等問題,還是重重的壓垮了養(yǎng)豬人,大部分的中小豬場都面臨重重難關,那中小豬場和散養(yǎng)戶就沒有生存的機會了嗎?未來是大集團的天下?
其實不然,未來中國對豬肉的需求是不斷走高的,業(yè)內專家曾經說過,中國正將經濟發(fā)展模式轉變?yōu)橄M驅動型,這就這就意味著要增加餐桌上豬肋排的消費,減少用于建造摩天樓的鋼材需求。這個說法很恰當。所以未來的養(yǎng)豬業(yè)應該是大集團和中小養(yǎng)殖企業(yè)并存的局面。養(yǎng)殖戶還是要對未來有信心的!
總的來說,未來不管是大集團,還是小的養(yǎng)豬企業(yè),都應該苦練內功,不斷提高自己的養(yǎng)殖水平,增加產出,控制成本。在相同的成本下,提高產出,你比如說,PSY15頭,一頭斷奶豬的成本起碼330到350塊錢一頭,但是我25頭的話,那一頭豬的成本只有 200塊錢,中間差距了100多塊錢,這個是致命的,對于豬場來說,不斷提高生產水平,才能長久的生存下去。
此外,養(yǎng)豬人也要認真分析自身的條件,學會抱團取暖,相互幫助,共同盈利,取長補短,比如一些小的養(yǎng)殖戶可以加入養(yǎng)殖合作社,增加溝通交流,同時在資金短缺這個問題上,也可以尋求大企業(yè)的幫助,賺的少,總比死的快要好,所以啊,退出還是堅持,最重要的還是解決生存問題,要是連生存問題都沒法解決的話,別怪小編心狠,大哥,你還是乘早退出吧!去干適合你的事業(yè)!
(中國食品科技網)