肉豬價(jià)格的低迷順勢(shì)把種豬市場(chǎng)的泡沫擠破，商業(yè)化的擴(kuò)繁場(chǎng)將失去進(jìn)口種豬的動(dòng)力——進(jìn)口一頭原種豬動(dòng)輒兩三萬(wàn)，加上頭均五千元的包機(jī)運(yùn)輸費(fèi)用，代價(jià)高昂。未來(lái)哪種類(lèi)型的豬場(chǎng)會(huì)繼續(xù)進(jìn)口種豬，也許只有以育種為目的的專(zhuān)業(yè)育種公司和以自用為目的大體系豬場(chǎng)，甚至連他們也會(huì)選擇引進(jìn)豬精或種公豬的方式，減少成本。
近10年來(lái)，中國(guó)的大舉跨國(guó)引種已經(jīng)成了業(yè)界常態(tài)，以引種代替育種的模式成了一些種豬企業(yè)的謀生之道，有些行業(yè)人調(diào)侃：歐美的種豬都快給中國(guó)掏空了。也有專(zhuān)家表示，中國(guó)占據(jù)著全球生豬業(yè)半壁江山的巨大份額，高度依賴進(jìn)口種豬擴(kuò)繁的模式不可持續(xù)。
據(jù)《農(nóng)財(cái)寶典》、新牧網(wǎng)掌握數(shù)據(jù)顯示，2014年，中國(guó)種豬進(jìn)口量銳減至9714多頭，業(yè)界嘩然，對(duì)比2013年，下降幅度為45.4%。究其原因，除了主流意見(jiàn)認(rèn)為生豬行情影響以及美國(guó)疫情原因外，亦有行業(yè)人士認(rèn)為這將是中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)結(jié)構(gòu)性調(diào)整的開(kāi)始，也許由此摘掉引種大國(guó)的帽子。
行情拖累粗放的“引-賣(mài)”模式
2014年至今，生豬業(yè)全線飄綠，作為具有“期貨”性質(zhì)的跨國(guó)引種，也顯得不景氣。“進(jìn)口種豬真正產(chǎn)生效益是在引種后兩三年，周期比較長(zhǎng)，訂購(gòu)運(yùn)輸需要幾個(gè)月，買(mǎi)進(jìn)來(lái)以后第二年出產(chǎn)第一批純種豬，第三年生出二元雜，第四年才有商品豬出產(chǎn)?，F(xiàn)在行情不好，養(yǎng)殖戶信心不足，很多定了的計(jì)劃又推遲了。”海波爾華南區(qū)服務(wù)銷(xiāo)售經(jīng)理王永衛(wèi)介紹，去年一個(gè)東莞客戶的引種因?yàn)橘Y金緊張而擱淺，估計(jì)今年也夠嗆，而另一個(gè)鶴山客戶原本要進(jìn)口300頭的，也因?yàn)樾判暮唾Y金的不足暫時(shí)擱置。
這種景象已經(jīng)在中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)普遍蔓延，前面三五年里，有不少“不做育種”的種豬場(chǎng)靠進(jìn)口種豬擴(kuò)繁來(lái)掙快錢(qián)，2014年至今的種豬行情證明了這種模式的不可持續(xù)性。據(jù)農(nóng)財(cái)寶典記者走訪發(fā)現(xiàn)，目前種豬場(chǎng)正在經(jīng)受種豬賤賣(mài)的煎熬——二元雜原先賣(mài)1500-1800元/頭的，現(xiàn)在是1000-1200元/頭;純種賣(mài)6000-8000元/頭的，現(xiàn)在通過(guò)直接或者間接的打折，只要3000-4000元/頭。大多數(shù)時(shí)候還是囤積難賣(mài)。
一位種豬行業(yè)人士透露，現(xiàn)在種豬場(chǎng)打折、包運(yùn)輸，甚至原本要收的“超重費(fèi)”(種豬體重超過(guò)平均種豬上市重量)也免去。“有的種豬養(yǎng)到200斤了，種豬場(chǎng)老板直接當(dāng)肉豬賣(mài)給引種客戶，一斤6塊錢(qián);如果賣(mài)不出去的只能養(yǎng)作肉豬，這不僅是純種豬的巨大浪費(fèi)，而且比起雜交后的商品豬反而沒(méi)有生長(zhǎng)性能優(yōu)勢(shì)。”
“國(guó)內(nèi)豬場(chǎng)很多豬場(chǎng)引進(jìn)GGP(曾祖代純種豬)的主要用途不是育種，而是擴(kuò)繁純種豬、二元雜出售，或者自己的體系用。”王永衛(wèi)認(rèn)為，國(guó)內(nèi)正常的基因需求應(yīng)該在1萬(wàn)頭進(jìn)口種豬的范圍內(nèi)，近幾年的引種量超過(guò)了常規(guī)需求。據(jù)他介紹，國(guó)內(nèi)因頻繁進(jìn)口種豬，拼“洋”拼“新”的企業(yè)現(xiàn)在的日子并不好過(guò)。
引種泡沫被糟糕行情逼破之后，引種迅速放緩，嚴(yán)峻的行情倒逼養(yǎng)豬人采取客觀務(wù)實(shí)態(tài)度。
經(jīng)營(yíng)目標(biāo)轉(zhuǎn)變將減少進(jìn)口需求
長(zhǎng)期關(guān)注丹麥生豬業(yè)的Pork-Ex育種有限公司首席代表王余平介紹，從1992年到2012年，丹麥豬場(chǎng)的psy從18頭提高到29頭，從業(yè)人數(shù)也從3萬(wàn)人降到3900人，說(shuō)明了一個(gè)趨勢(shì)，綜合效益上不去的豬場(chǎng)必然會(huì)在發(fā)展進(jìn)程中被淘汰。
中國(guó)也正面臨這個(gè)轉(zhuǎn)變，養(yǎng)豬業(yè)將不再追求單一的體型或者產(chǎn)仔數(shù)指標(biāo)，而將細(xì)化到每頭豬、每斤肉的成本、利潤(rùn)。“以前香港市場(chǎng)追求生豬體型，引導(dǎo)了國(guó)內(nèi)生豬生產(chǎn)的取向，但現(xiàn)在香港市場(chǎng)跟大陸的差價(jià)變小了，這個(gè)指揮棒作用也將失去。”王余平認(rèn)為，國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖戶正在轉(zhuǎn)變觀念追求最終效益，將更精細(xì)評(píng)估高價(jià)引種帶來(lái)的成本收益，由此逐漸認(rèn)清代價(jià)高昂的跨國(guó)引種很多是噱頭。
廣西農(nóng)墾永新畜牧集團(tuán)有限公司總經(jīng)理吳志君分析：“全民養(yǎng)種豬賣(mài)種豬的時(shí)代最終會(huì)過(guò)去，像溫氏等大的自成體系的企業(yè)并不會(huì)頻繁引種，會(huì)養(yǎng)豬的不需要大量引種，實(shí)際上中小型豬場(chǎng)支撐不起育種需要的人財(cái)物力投入，根據(jù)我的計(jì)算，種豬企業(yè)至少要賣(mài)出7%的種豬才能維持，比如一個(gè)1200頭純種豬的企業(yè)，年產(chǎn)2.4萬(wàn)頭左右種豬，至少要能賣(mài)出1500頭(24000*7%)，現(xiàn)在的行情不太可能。”
記者發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)種豬企業(yè)轉(zhuǎn)型主攻“肉豬”生產(chǎn)的并不少，像業(yè)內(nèi)知名的“永新”、“宏基”、“柯新源”都跟農(nóng)財(cái)寶典透露過(guò)轉(zhuǎn)型思路，據(jù)此回避種豬板塊的白熱化競(jìng)爭(zhēng)。
那么哪類(lèi)企業(yè)會(huì)留下來(lái)堅(jiān)守種豬陣地呢?王永衛(wèi)認(rèn)為“有品牌的、體系大的”企業(yè)會(huì)最終成為種豬板塊的種子選手，他們有足夠的資金和實(shí)力、技術(shù)，同時(shí)可以回避風(fēng)險(xiǎn)，他們相對(duì)封閉的大規(guī)模自繁自養(yǎng)的模式需要大量種豬進(jìn)行更新，可以消耗很多產(chǎn)能。即使是這些公司也將在種豬進(jìn)口方面采取更節(jié)制的態(tài)度，更注重基因交流而非引進(jìn)成品種豬，“會(huì)更多的引進(jìn)精液跟種豬，以更經(jīng)濟(jì)的方式把引種落實(shí)到引進(jìn)基因上來(lái)”，王余平分析。
（農(nóng)財(cái)寶典）