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國內(nèi)要聞

存欄量減少毛豬批發(fā)價止跌回升

發(fā)布時間:2015-04-14

 

  “二師兄”身價最近高起來了。日前,記者從我市養(yǎng)豬戶了解到,3月中旬開始,持續(xù)低迷的豬肉價格止跌回升。業(yè)內(nèi)人士分析,由于存欄量減少等因素影響,豬肉價格有望迎來一輪恢復性上揚。

  養(yǎng)殖戶有望擺脫虧損

  4月10日上午,北白象鎮(zhèn)養(yǎng)豬大戶高永飛以14.2元/公斤的價格,賣出了50頭豬。“最近的毛豬批發(fā)價格總算漲上來了一點。”高永飛介紹,一個月前,毛豬批發(fā)價還停留在12.4元/公斤,一個月時間每公斤回升了1.8元。

  “養(yǎng)豬已經(jīng)兩年不掙錢了,可能很多人已經(jīng)心灰意冷,另謀出路了。再加上近年來開展三改一拆、五水共治,一些不規(guī)范的養(yǎng)殖場被拆除,存欄豬少了,價格就開始回升。這一輪豬肉價格回升始于3月中旬,清明節(jié)期間毛豬批發(fā)價漲至14元/公斤,這兩天我賣出的批發(fā)價是13.5元/公斤。”樂清巨豐畜牧場負責人陳際海介紹,13.5元/公斤還徘徊在成本價附近。

  “目前的毛豬批發(fā)價在13.8-14元/公斤,比3月初高了1.6-1.8元,目前零售價在26元/公斤,還維持在之前的水平。”樂清市榮達養(yǎng)豬專業(yè)合作社負責人倪榮平介紹。

  除毛豬批發(fā)價上漲外,小豬的價格最近也漲起來了。高永飛介紹,去年,一頭20公斤的小豬,售價是480元/頭,目前已經(jīng)漲至600元/頭,不過即使這個價格還不到成本價,一頭小豬的成本價在680-700元。

  存欄數(shù)下降是上漲主因

  養(yǎng)豬行業(yè)有句行話:“三年虧,一年平,一年漲”,豬肉價格一直難逃暴漲暴跌的怪圈。

  倪榮平介紹,樂清本地豬現(xiàn)在估計只占市場豬肉供應(yīng)量的30%左右。因此,價格受全國豬肉市場波動影響較大。從全國范圍來看,去年以來母豬量減少較大,估計豬肉將進入一個上漲周期。

  陳際海也認為,母豬存欄量下降,會在11個月左右傳遞到豬肉市場,而新母豬的增加,則需要14個月才會傳遞到市場。“目前全國母豬存欄量已經(jīng)一年多在持續(xù)下降了,在沒有增加進口量的情況下,下半年豬肉價格估計還會上漲。”陳際海說。

  養(yǎng)豬12年的高永飛深知這一規(guī)律,盡管這兩年來豬肉價格下降,成本壓力大,但他卻沒有減少母豬量,而是不斷增加,目前母豬存欄就達到832頭。“很多養(yǎng)殖戶在肉價低時,就把母豬賣了。肉價高了,最怕沒有小豬,自己養(yǎng)母豬穩(wěn)當些。所以,壓力大時,也要把母豬保起來。”高永飛說。

  來自市統(tǒng)計局的數(shù)字顯示,今年一季度我市生豬存欄13.10萬頭,同比下降11.1%。其中能繁母豬1.20萬頭,同比下降10.3%;出欄5.16萬頭,同比增長4.8%。

(樂清日報)