龍大肉食(002726,SZ)上周五(3月20日)發(fā)布公告稱,2014年,公司實現(xiàn)營業(yè)收入35.47億元,同比增長12.29%;歸屬于上市公司股東的凈利潤1.02億元,同比下滑12.37%。無獨有偶,同業(yè)公司得利斯(002330,SZ)2014年歸屬于上市公司股東的凈利潤也出現(xiàn)了近11%的下滑。
對此,中投顧問高級研究員鄭宇潔在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時表示,2014年生豬行業(yè)處在下探期,市場供過于求,致豬肉價格下滑,企業(yè)盈利紛紛下滑。此外,由于金鑼肉制品集團(tuán)有限公司(以下簡稱金鑼集團(tuán))近期被曝光流入病豬,易影響消費者心理,導(dǎo)致市場需求減少,進(jìn)而可能拖累2015年生豬行業(yè)形勢。
生豬屠宰毛利率偏低
《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者梳理發(fā)現(xiàn),2011年~2014年,龍大肉食營業(yè)收入分別為21.67億元、25.4億元、31.58億元和35.47億元,呈上漲勢頭;歸屬于上市公司股東的凈利潤分別約1.17億元、1.07億元、1.17億元和1.02億元。
對此,鄭宇潔認(rèn)為,龍大肉食的營收增長,與其市場份額不斷擴(kuò)大有關(guān),但受豬的生長周期、存欄量、飼料價格、市場供求等多種因素影響,波動較大,靠養(yǎng)殖屠宰盈利也起伏不定;2014年生豬價格走低,公司盈利空間也被壓縮。
龍大肉食在2014年年報中稱,2014年1~3月生豬價格同比降幅較大,對公司生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)和冷凍肉的經(jīng)營造成不利影響。
中國食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬表示,冷鮮肉和冷卻肉的銷售價格調(diào)整相對滯后于生豬價格變動,生豬價格持續(xù)下跌時,將導(dǎo)致養(yǎng)殖環(huán)節(jié)和冷凍肉盈利下滑。
從行業(yè)看,2014年屠宰行業(yè)毛利率為6.37%;分產(chǎn)品看,龍大肉食2014年冷凍肉和冷鮮肉的毛利率分別為4.37%和6.83%。同期,得利斯的冷卻肉及冷凍肉毛利率也僅為5.92%。
搜豬網(wǎng)首席分析師馮文輝分析稱,企業(yè)都是低價屯肉,等行情上漲時再出售,會有3~6個月的時間差,但2014年豬肉價格始終偏低,加之食品行業(yè)形勢不好,需求大幅減少,導(dǎo)致肉企庫存高企,只能低價走貨,毛利率必然低;這也是為何龍大肉食等發(fā)展毛利率偏高的熟食制品業(yè)務(wù)的原因所在。
龍大肉食制定了重點發(fā)展熟食制品業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略,2014年培根火腿、腸類等熟食制品業(yè)務(wù)同比增長33.41%,達(dá)3.46億元,毛利率近26%;得利斯也在發(fā)力高端帕珞斯發(fā)酵火腿、骨素、骨湯等產(chǎn)品,2014年低溫肉制品毛利率近29%。
對于記者基于業(yè)績問題的采訪,龍大肉食證券事務(wù)部相關(guān)人士向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示,一切以公司發(fā)布的公告為準(zhǔn)。
病豬風(fēng)波或影響行業(yè)
日前,央視《焦點訪談》報道,在河北深州、山東德州等部分地區(qū),從生豬出欄到宰殺變成豬肉,檢疫監(jiān)管流于形式,甚至存在檢疫票據(jù)貓膩。
上述報道中提及,不少疑似得過“口蹄疫”的生豬被送進(jìn)了金鑼集團(tuán)德州公司。
據(jù)金鑼集團(tuán)官網(wǎng)介紹,成立于1994年的金鑼集團(tuán)是一家以生豬屠宰及冷鮮肉生產(chǎn)加工為主的綜合性大型企業(yè)。
馮文輝告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者,病豬進(jìn)入流通領(lǐng)域,一個重要原因是檢驗檢疫部門執(zhí)法不到位,否則得不到“蓋章”的豬肉是無法通過正規(guī)渠道進(jìn)入市場的。但目前豬肉價格仍在走高,因為生豬供給一直處于下滑態(tài)勢。
“金鑼集團(tuán)德州公司使用疑似病豬,將對整個行業(yè)產(chǎn)生負(fù)面影響,豬肉食品安全問題將再次得到社會關(guān)注;但對于大眾而言,日常的豬肉食用不會刻意減少。”鄭宇潔認(rèn)為,同類上市公司作為競爭對手,由于原料豬多為自養(yǎng)自供,且檢驗環(huán)節(jié)多,反而可以借此擴(kuò)大市場份額。
對此,龍大肉食方面稱,公司對每個批次的生豬肝臟都會取樣檢測;得利斯也稱,已在生豬屠宰和肉制品加工上,從源頭到終端全程導(dǎo)入基于RFID(射頻識別)技術(shù)的安全追溯管控體系。2014年龍大肉食生豬屠宰及肉類加工生產(chǎn)量也不過25.56萬噸;同期,得利斯的生產(chǎn)量為11.3萬噸。
(文章來源:每日經(jīng)濟(jì)新聞)