12月27日下午，農(nóng)業(yè)部部長韓長賦主持召開部常務(wù)會議，聽取當(dāng)前奶業(yè)發(fā)展、病死動物無害化處理等情況的匯報，研究部署相關(guān)工作。
會議指出，奶業(yè)是我國的新興產(chǎn)業(yè)和朝陽產(chǎn)業(yè)，也是畜牧業(yè)中最有活力和潛力的產(chǎn)業(yè)。奶業(yè)發(fā)展正處在奶制品消費的快速增長期，同時也是食品安全、奶產(chǎn)品質(zhì)量安全高度敏感期。滿足人們?nèi)找婵焖僭鲩L的消費結(jié)構(gòu)調(diào)整的要求，必須保證奶產(chǎn)品的質(zhì)量安全。中央領(lǐng)導(dǎo)高度重視奶業(yè)發(fā)展，社會各界、國內(nèi)國際也高度關(guān)注，這既是難得機遇，更是沉甸甸的責(zé)任。要切實推動奶業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)型升級，最核心的就是要從千家萬戶的生產(chǎn)方式向規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化的方向轉(zhuǎn)變。當(dāng)前和今后一個時期，要把奶業(yè)質(zhì)量安全放在重中之重的位置，切實增強工作責(zé)任感和緊迫感，出實招，出新招，下大力氣提高乳品質(zhì)量安全水平，推動奶業(yè)振興。
會議強調(diào)，要以質(zhì)量安全為核心，以奶源基地建設(shè)為重點，按照“保供給、保安全、嚴(yán)監(jiān)管、促轉(zhuǎn)型”的思路，加快建設(shè)現(xiàn)代奶業(yè)，努力確保生鮮乳質(zhì)量安全和穩(wěn)定供給。一要加強奶站監(jiān)管和生鮮乳監(jiān)測，維護(hù)奶源市場秩序，重點加強對嬰幼兒配方乳粉奶源基地監(jiān)管。二要加快推進(jìn)奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，推動實施奶牛養(yǎng)殖小區(qū)轉(zhuǎn)型升級工程，扶持奶農(nóng)合作社和家庭牧場發(fā)展壯大，幫助擴大養(yǎng)殖規(guī)模，改善飼養(yǎng)條件，提高生產(chǎn)水平和養(yǎng)殖效益。三要加強奶牛良種繁育體系建設(shè)，提高奶牛單產(chǎn)和生鮮乳質(zhì)量安全水平。四要深入實施“振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動”，與當(dāng)?shù)亟Y(jié)構(gòu)調(diào)整、生態(tài)環(huán)境保護(hù)結(jié)合起來，從源頭上提高生鮮乳質(zhì)量安全水平。五要加強奶牛疫病防控，切實落實免疫、監(jiān)測、檢疫監(jiān)管等綜合防控措施，推動疫病從穩(wěn)定控制向消滅凈化過渡。六要探索密切奶農(nóng)與奶企利益關(guān)系的辦法，提高奶農(nóng)組織化程度。
會議強調(diào)，病死動物無害化處理涉及動物防疫、公共衛(wèi)生、生態(tài)環(huán)境、社會管理等方方面面，必須高度重視，切實解決。要強化細(xì)化制度規(guī)定，完善相關(guān)政策，明確政府監(jiān)管、市場運作，統(tǒng)籌規(guī)劃、因地制宜，財政補助、保險聯(lián)動的基本原則，明確責(zé)任體系，突出重點，大力推進(jìn)病死動物無害化處理。要加強督查，落實監(jiān)管責(zé)任，加大監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊經(jīng)營、加工病死動物的行為；要繼續(xù)加大工作力度，加快推動建立病死動物無害化處理長效機制；要采取有效措施，扎實開展病死動物無害化處理試點工作；要加快推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，降低動物死亡率，大力推動養(yǎng)殖保險發(fā)展，擴大保費補貼覆蓋區(qū)域；要積極爭取扶持政策，保證試點工作和長效機制建設(shè)的資金投入。