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河南漯河強化畜產品監(jiān)管 確保肉制品安全

發(fā)布時間:2013-10-23

 

       近年來,漯河市動物衛(wèi)生監(jiān)督所緊緊圍繞“隊伍現(xiàn)代化、專業(yè)技能化、程序規(guī)范化、監(jiān)管法制化、技術現(xiàn)代化、管理信息化和創(chuàng)新工作機制的思路”,以保障動物產品質量安全為己任,依法治檢,強化管理,開創(chuàng)了漯河市動物衛(wèi)生監(jiān)督工作的新局面。雙匯投資發(fā)展股份有限公司屠宰廠是漯河市動物衛(wèi)生監(jiān)督所的重點服務對象,為了確保肉制品的安全,漯河市動物衛(wèi)生監(jiān)督所派專人對進入屠宰廠的生豬實行進場登記、開具檢疫證明,確保生豬檢疫手續(xù)完備,對進行靜養(yǎng)的生豬進行檢查,對屠宰的生豬進行瘦肉精精測,使檢疫工作貫穿肉制品生產的全過程。雙匯投資發(fā)展股份有限公司屠宰廠生產副總經(jīng)理時恒勇說:“漯河市動物衛(wèi)生監(jiān)督所對我們廠從生豬進場,到生產過程,到產品出廠進行全方位的檢測檢驗和服務,保證了我們產品安全。”近年來,漯河市動物衛(wèi)生監(jiān)督所堅持“依法檢疫,規(guī)范服務,突出重點,強化管理”的指導思想,以“嚴格執(zhí)法,熱情服務”為理念,以“食品安全大如天”為工作座右銘,以“讓群眾吃上放心肉”為工作目標,認真貫徹執(zhí)行《動物防疫法》、《食品安全法》等法律法規(guī),強力推進“放心肉”工程,加大了檢疫各環(huán)節(jié)中對“瘦肉精”的監(jiān)管力度,始終做到“五個堅持”,即堅持強化內部監(jiān)管,提升隊伍形象;堅持嚴防嚴打,杜絕一切肉制品事件發(fā)生;堅持強化檢疫監(jiān)管,全力服務雙匯集團;堅持加強流通領域監(jiān)管,嚴把食品流通關;堅持做好“放心奶”工程,確保奶制品安全,這一系列措施的實施,強化了動物衛(wèi)生監(jiān)督管理,保障了畜產品質量安全,保護了畜牧業(yè)健康持續(xù)發(fā)展,維護了公共衛(wèi)生安全。同時,按照市畜牧局的工作部署,結合單位實際,就“雙整雙促雙承諾”活動進行了周密部署和具體落實。成立了由所長為組長,副所長為副組長的領導小組,由辦公室室具體負責專項活動方案的制定及日常督促檢查落實,使每個執(zhí)法人員能夠從自身做起,逐步養(yǎng)成紀律嚴謹、作風優(yōu)良、工作高效、廉潔清正的好習慣,為各項畜牧獸醫(yī)執(zhí)法工作的健康有效開展提供了堅強的保證,達到了整治作風、促進效能目的。漯河市動物衛(wèi)生監(jiān)督所所長薛金平說:“按照法律法規(guī)賦予我們動物衛(wèi)生監(jiān)督的職能,這兩年的政協(xié)人大代表對養(yǎng)犬關系到民生這個問題提的比較多,我們積極回復,在按照我們的職責對這個養(yǎng)犬戶進行宣傳,定期到獸醫(yī)院打疫苗,保證犬類,特別是狂犬病和人接觸,咬傷人的時候不傳染人,我們積極地向政府獻計獻策,對養(yǎng)犬的配合公安、城建進行管理,對流浪狗進行收容。”