上半年我國畜禽屠宰及肉類加工行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展

發(fā)布時間：2013-09-17

農業(yè)部農產品加工局發(fā)布報告顯示，今年上半年，我國畜禽屠宰及加工業(yè)總體保持穩(wěn)步增長。生豬供應充足，牛羊肉供不應求；進口大幅度增長，出口持續(xù)下降；肉類屠宰與加工設備的自主創(chuàng)新和研發(fā)呈現良好勢頭；受“速生雞”及H7N9禽流感病毒事件影響，禽類屠宰及加工行業(yè)受到重創(chuàng)；肉類摻假售假問題集中曝光，豬肉價格持續(xù)波動須加強關注。