2013年9月16日全國各省生豬平均價格為16.15元/千克,較昨日下調(diào)0.15元/公斤。全國大部分地區(qū)豬價震蕩調(diào)整,其中黑龍江、湖南豬價上調(diào),而遼寧、吉林、河北、山東、河南、江西、福建豬價下調(diào)。9月16日生豬市場行情整體下調(diào),其中遼寧地區(qū)調(diào)整幅度最大,較昨日平均下調(diào)2.5元/千克。全國生豬價格最高地區(qū)為四川,生豬平均價為16.7元/千克,最低地區(qū)為山東,平均價為15.0元/千克。前期豬肉價格連續(xù)上漲主要是受生豬出欄量下降、運(yùn)輸成本提高以及雙節(jié)需求拉動,這段時間隨著天氣轉(zhuǎn)涼,運(yùn)輸成本降低以及消費(fèi)需求相對下降,加上屠宰企業(yè)在4、5月份豬價低點(diǎn)時采購的庫存豬肉繼續(xù)投放市場,生豬市場呈現(xiàn)供大于求的局面,預(yù)計國慶后豬肉價格將有所回落。