雞蛋價(jià)格近期出現(xiàn)全國(guó)性普漲，7月以來(lái)持續(xù)攀升，逾九成省區(qū)市的雞蛋價(jià)格上漲，目前約四成省區(qū)市的雞蛋價(jià)格漲至5元/500克以上。預(yù)計(jì)下半年雞蛋供應(yīng)偏緊，蛋價(jià)處于上漲周期，夏秋冬季蛋價(jià)易漲，飼料費(fèi)用繼續(xù)增加，下半年蛋價(jià)仍有上漲空間。
從供需格局看，由于禽流感事件與春季消費(fèi)需求疲弱雙重影響，祖代、父母代、商品代的蛋雞存欄均出現(xiàn)了不同程度下降，造成下半年到明年春節(jié)國(guó)內(nèi)雞蛋供應(yīng)偏緊，據(jù)此推斷，下半年雞蛋價(jià)格反彈可維持6個(gè)月以上。
從蛋周期看，也支持蛋價(jià)繼續(xù)攀升。觀察蛋價(jià)歷史走勢(shì)，2000年到2012年，我國(guó)雞蛋價(jià)格總體上呈現(xiàn)上升的趨勢(shì)，雞蛋價(jià)格存在3年左右的大周期，2000年7月-2003年7月，2003年7月-2006年4月，2006年4月-2009年4月，2009年4月-2012年5月，大周期中又包含3個(gè)1年左右的小周期，每個(gè)周期都伴隨“虧損-存欄下降-供需趨緊-價(jià)格上漲-補(bǔ)欄旺盛-供大于需-價(jià)格回落”的輪回演繹。以去年5月為本輪雞蛋大周期與小周期起點(diǎn)算起，蛋價(jià)應(yīng)在今年5月底結(jié)束下行，從春季起，蛋雞市場(chǎng)經(jīng)歷了禽流感、需求淡季的雙重影響，存欄下降，進(jìn)入6、7月份供需趨緊并伴隨價(jià)格一路上漲。
根據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，4月全國(guó)雞蛋月平均價(jià)格9.31元/公斤，環(huán)比下降6.1%，5月蛋價(jià)9.10元/公斤，環(huán)比下降2.3%，6月蛋價(jià)9.31元/公斤，環(huán)比上漲2.3%，7月最后一周蛋價(jià)環(huán)比上漲2.3%至9.46元/公斤。這種漲勢(shì)延續(xù)至8月，北京新發(fā)地市場(chǎng)雞蛋的批發(fā)價(jià)上周末比一周前上漲1.79%。照此推斷，上輪周期回落期已過(guò)，雞蛋價(jià)格開(kāi)啟新一輪上漲期，且周期性規(guī)律較為明顯。
從飼料方面看，產(chǎn)蛋期飼料中玉米占60%，玉米價(jià)格變化直接影響蛋雞養(yǎng)殖成本。今年雨水較多，高溫天數(shù)多，玉米收成不容樂(lè)觀，目前玉米單價(jià)約比6月上漲兩成。根據(jù)USDA數(shù)據(jù)，2013年我國(guó)玉米供需格局從供大于求轉(zhuǎn)為供小于求，預(yù)計(jì)玉米價(jià)格仍有上漲空間。中金預(yù)測(cè)，今年飼料費(fèi)將同比小幅上漲1.5%。
此前受南方高溫暴雨影響，南方雞蛋減產(chǎn)較大，南方客商大量涌入蛋價(jià)較低的北方雞蛋產(chǎn)區(qū)收購(gòu)，南北價(jià)差逐漸縮小，以廣東為例，上周批發(fā)蛋價(jià)已快速回落至4.2元/斤，剔除運(yùn)費(fèi)后與北方雞蛋幾乎沒(méi)有價(jià)差。近期南商北上的活動(dòng)明顯收斂，北方雞蛋供應(yīng)充足，南方蛋價(jià)漲勢(shì)也得到控制。
預(yù)計(jì)北方雞蛋的價(jià)格暫時(shí)失去一部分連續(xù)上漲的動(dòng)力，8月雞蛋價(jià)格進(jìn)入調(diào)整區(qū)間。而在這種震蕩調(diào)整的階段也是錯(cuò)過(guò)前一波上漲行情的投資者參與相關(guān)板塊的好時(shí)機(jī)。預(yù)計(jì)雛鷹農(nóng)牧、民和股份、羅牛山等將受益。
(文章來(lái)源：中國(guó)證券報(bào))